main-content

Hôm nay ăn gì 10/12/2019 – Mâm cơm chay hấp dẫn cho ngày rằm

-Thứ hai 09/12/2019 13:55
Sự kiện: Hôm nay ăn gì
Hôm nay ngày rằm, chắc hẳn nhiều người đang có ý định lên món chay cho mâm cơm gia đình. Nếu chưa biết phải nấu món chay nào cho ngon và hấp dẫn thì tham khảo ngay những món dưới đây nhé.

Đậu hũ chiên sả ớt

đậu hũ chiên sả

Bạn có thể mua đậu hũ chiên sẵn hoặc đậu hũ trắng đều được, nhưng để tiện lợi và nhanh gọn hơn, bạn nên mua đậu hũ chiên. Vài cây sả bạn cắt lát mỏng rồi băm nhuyễn cùng với ớt. Sau đó, ướp các gia vị gồm đường, muối, bột ngọt và nước tương vào tô sả băm, để khoảng 15 phút thì ướp vào miếng đậu hũ. Đậu hũ bạn khoét một lỗ bên hông để nhét sả ướp vào nhé, như vậy miếng đậu hũ chiên sẽ thấm gia vị hơn.

Nấm rơm xào cải thìa

nấm rơm xào

Nấm rơm cắt đôi, cải thìa cắt khúc, sau khi xào nấm rơm chín thì cho cải thìa vào, đảo đều khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp là bạn đã có ngay đĩa rau xào chay hấp dẫn cho bữa cơm hôm nay rồi đấy.

Canh củ nấu với đậu hũ non

canh chay

Nấm đông cô, củ cải cà rốt, hạt sen và đậu hũ non là những nguyên liệu giúp bạn tạo nên nồi canh chay ngọt mát.


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức