Nguyên liệu cần có là trứng, đậu que, ớt chuông đỏ và hành lá. Các loại rau củ bạn cắt hạt lựu nhỏ, trứng thì khuấy đều rồi nêm gia vị, sau đó trộn rau củ và trứng lại. Để dễ dàng cuộn trứng thì bạn đừng cho quá nhiều rau củ vào nhé. Chiên trứng với lửa nhỏ, khi trứng vừa chín thì nhẹ nhàng cuộn từng khúc trứng lại. Hãy cắt thành từng khoanh nhỏ để dễ dàng ăn với cơm nhé.
Tìm hiểu ngay: Làm Trứng Cuộn Rau Củ Nhanh, Ngon, Bổ Dưỡng
Đậu que lặt bỏ 2 đường chỉ 2 bên, sau đó cắt khúc rồi xào với dầu và tỏi.
Gà chặt nhỏ, sau đó nấu nước hầm với thịt gà. Khi gà chín thì cho lá giang vào và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Tìm hiểu ngay: Cách Nấu Canh Gà Lá Giang Đúng Chuẩn Càng Ăn Càng Ghiền