Hôm nay ăn gì 26/11/2019 – Mâm cơm đậm chất “cơm quê” mà lại ngon số 1

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 25/11/2019
Vài con cá kèo kho tiêu ăn cùng đĩa bông bí xào tỏi và nồi canh mướp thịt băm sẽ tạo nên một mâm cơm đậm chất “quê nhà” mà lại ngon khó cưỡng. Hãy vào bếp và thực hiện ngay mâm cơm này nhé.

Cá kèo kho tiêu

cá kèo kho tiêu

Cá kèo kho tiêu là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam bộ nhưng lại rất đưa cơm. Thịt cá kèo ngọt thơm, săn chắc, đậm đà béo ngậy quyện với vị tiêu, cay cay của ớt là món ăn không chỉ người miền quê mà dân thành thị đều yêu thích. Cách làm cá kèo kho tiêu cũng vô cùng đơn giản, quan trọng là giữ cho cá kèo không bị bể nát và chọn loại nước mắm ngon để kho, có như vậy nồi cá kho mới dậy mùi hấp dẫn.

Tìm hiểu ngay: Cách Làm Cá Kèo Kho Rau Răm Mặn Mà Mâm Cơm Nhà

Bông bí xào tỏi

bông bí xào

Bông bí hiện có bán tại chợ và cả siêu thị, bạn chỉ cần đến hàng rau mua một mớ bông bí về xào với tỏi là đã có ngay món rau xào tuyệt vời cho bữa cơm hôm nay.

Canh mướp thịt băm

canh mướp

Bạn có thể nấu canh mướp với thịt băm tại nhà hoặc mua sẵn thịt xay ở cửa hàng thịt heo. Thêm vào nồi canh một chút hành lá và ngò rí cắt nhỏ sẽ góp phần tạo nên nồi canh thơm ngọt và hấp dẫn hơn.
 

Bài viết cùng chuyên mục

Hôm nay ăn gì: Mâm cơm 100K giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng cho gia đình

Hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì từ lâu đã trở thành câu hỏi nan giải của nhiều chị em phụ nữ. Để khỏi phải đau đàu vì câu hỏi trên, hôm nay Nấu ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến bạn mâm cơm 3 món chưa tới 100k đầy đủ dinh dưỡng sau đây.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm

Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau

Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng

Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo