Hôm nay ăn gì 7/1/2020 – Mâm cơm tuy đạm bạc nhưng có thể bị thiếu cơm giữa chừng vì quá ngon
Nồi cá cơm kho tiêu với vị mặn đậm đà có thể khiến cả nhà tấm tắc khen ngon. Vậy tại sao không thử làm ngay món cá cơm kho tiêu cho bữa ăn ngày hôm nay đi nào. Rau luộc, cá cơm kho tiêu và tô canh mướp sẽ là mâm cơm tuy đạm bạc nhưng ngon khó cưỡng.
Cá cơm kho tiêu
Bạn có thể mua cá cơm ở chợ hoặc trong siêu thị, thường trong siêu thị người ta đã làm sạch cá. Mua về bạn rửa cá nhẹ nhàng với nước muối, ngắt bỏ đầu cá. Ướp cá với một chút muối, đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu. Thắng nước màu rồi cho cá vào kho, cuối cùng rắc tiêu và hành lá lên trên. Lưu ý vì cá cơm khá nhỏ nên bạn hạn chế đảo cá nhé để tránh cá nát vụn.
Tìm hiểu ngay: Cách Làm Cá Cơm Kho Tiêu Nhanh Gọn
Rau muống luộc
Rau muống ngắt khúc rồi đem luộc sơ, nếu thích ăn rau chín mềm thì bạn để rau trong nước sôi lâu hơn một chút nhé. Cho rau ra rổ để ráo nước. Rau muống luộc chấm cùng với nước cá kho tiêu sẽ rất ngon.
Canh mướp
Bạn có thể nấu canh mướp không hoặc nếu muốn nước canh được ngọt hơn thì nấu với thịt băm hoặc vài miếng thịt gà nhé.
Bài viết cùng chuyên mục
0
Hôm nay ăn gì: Mâm cơm 100K giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng cho gia đình
Hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì từ lâu đã trở thành câu hỏi nan giải của nhiều chị em phụ nữ. Để khỏi phải đau đàu vì câu hỏi trên, hôm nay Nấu ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến bạn mâm cơm 3 món chưa tới 100k đầy đủ dinh dưỡng sau đây.
0
Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm
Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
0
Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau
Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
0
Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng
Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.