Với con cá lóc, bạn có thể lấy khúc giữa và cắt 2 thành những khứa nhỏ và đem đi kho tộ. Nồi cá lóc kho tộ thơm phức, nước kho sền sệt, rắt thêm chút tiêu và hành sẽ cho bạn bữa cơm thật ngon miệng.
Tìm hiểu thêm: Nấu Cá Kho Tộ Cả Nhà Khen Ngon
Để món cơm cá kho tộ thêm phần hấp dẫn, bạn có thể mua 1 bó rau đọt lang về luộc và chấm cùng với nước cá kho.
Phần đầu và phần đuôi cá lóc bạn có thể nấu được nồi canh bầu ngon ngọt đấy. Đầu cá lóc đem kho sẽ không ngon bằng việc nấu cùng với bầu, nồi canh bầu đầu cá lóc sẽ có vị ngon ngọt tự nhiên hơn.