Hôm nay ăn gì 9/1/2020: Rằm tháng Chạp – làm ngay mâm cơm chay cho ngày rằm cuối năm
Với những tính đồ ăn chay thì chắc hẳn sẽ không quên làm những món ăn chay hấp dẫn trong ngày rằm rồi phải không nào. Hãy vào bếp với những món chay ngon, đậm vị cho ngày hôm nay nhé.
Đậu hũ kho nấm rơm
Nguyên liệu chính gồm đậu hũ và nấm rơm. Đậu hũ bạn cắt hình vuông nhỏ, chiên vàng 4 mặt, sau đó ướp với đường, muối, bột ngọt và nước tương. Nấm rơm bạn cắt làm đôi hoặc để nguyên cái tùy thích. Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho nấm rơm vào xào sơ, sau đó cho đậu hũ vào đảo đều. Tiếp tục cho nước tương và nước lọc vào kho đến khi các nguyên liệu chín, nêm nếm lại gia vị vừa ăn.
Đậu que xào
Đậu que bạn cắt đôi, cho dầu và tỏi vào chảo phi thơm rồi cho đậu vào xào. Nêm gia vị gồm nước tương, muối và hạt nêm.
Canh khoai mỡ
Khoai mỡ đập nát hoặc dùng muỗng nạo nhuyễn rồi đem nấu canh, cho thêm chút hành lá, rau om và ngò gai thái nhỏ vào tô canh sẽ đem lại mùi thơm và vị ngon cho món canh này.
Tìm hiểu ngay: Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Chay
Bài viết cùng chuyên mục
0
Hôm nay ăn gì: Mâm cơm 100K giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng cho gia đình
Hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì từ lâu đã trở thành câu hỏi nan giải của nhiều chị em phụ nữ. Để khỏi phải đau đàu vì câu hỏi trên, hôm nay Nấu ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến bạn mâm cơm 3 món chưa tới 100k đầy đủ dinh dưỡng sau đây.
0
Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm
Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
0
Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau
Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
0
Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng
Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.