Làm bắp chiên bơ giòn tan béo ngậy nhâm nhi trà chiều

Bắp là một loại quả có vị ngọt, béo rất ngon lại giàu chất dinh dưỡng, rẻ và dễ tìm cho nên con người đã sáng tạo và chế biến ra rất nhiều những món ăn mới lạ, độc đáo được làm từ hạt bắp, trong đó cách làm bắp chiên bơ là ý tưởng tuyệt vời cho món ăn vặt hôm nay của bạn đấy, cùng Nauankhongkho.vn vào bếp nào bạn.

Nguyên liệu

• Bắp mỹ: 3 trái
• Bơ: 3 muỗng
• Bột chiên giòn: 1 gói
• Trứng gà: 1 trứng
• Muối: ¼ muỗng cà phê
• Hạt nêm: ¼ muỗng cà phê
• Dầu ăn

Cách chế biến

Bước 1. Sơ chế bắp

• Bắp lột vỏ, tách hạt.
• Xong bạn bắc nước sôi lên luộc sơ hạt bắp trong 2 phút rồi vớt ra rổ, để ráo.

Bước 2. Tẩm bắp với bột

• Bạn đánh tan trứng gà cùng với muối và hạt nêm trong một tô lớn.
• Đổ hạt bắp vào trộn đều với trứng.
• Sau đó bạn cho hạt bắp đã thắm trứng vào tô bột lăn đều lên để bột bao phủ từng hạt bắp. Rồi bạn cho bắp vào rổ ray qua một lượt để loại bớt bột dư thừa.

Bước 3. Chiên bắp

• Bắc chảo dầu lên cho nóng (bạn nên dùng chảo chống dính) cho bắp vào chiên trong khoảng 1-2 phút, xong bạn vớt bắp vào dĩa có lót giấy thấm dầu để thấm bớt đi phần dầu dư còn sót lại.
• Bạn tiếp tục bắc chảo lên bếp nấu bơ tan ra, rồi cho bắp đã chiên vào đảo đều tay trong 3 phút để bắp thấm bơ thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách làm chè bắp nếp nước cốt dừa hấp dẫn

Trình bày

Vớt bắp rang bơ vào dĩa ăn nóng để cảm nhận được độ ngọt của bắp, béo của bơ và giòn rụm của bột chiên giòn. Uống thêm một ly dừa tắc để món bắp chiên bơ thêm phần thú vị bạn nhé, công thức đã có sẵn dưới đây rồi.

Ngoài ra cách làm bắp xào hay cách nấu sữa bắp đều là những món ăn hấp dẫn từ bắp mà bạn nên thử qua đấy. Chúc bạn thành công với cách làm bắp chiên bơ và nấu được thật nhiều Món ngon mỗi ngày!