Cách làm món chả chiên chay ngon cho ngày rằm

Tác giả: Lai Duy Binh, ngày 28/08/2017
Tham khảo cách làm chả chiên chay để mạng lại sự phong phú cho bữa ăn gia đình mình trong ngày rằm nhé

Nauankhongkho.vn xin giới thiệu các bạn cách làm món chả chay cho bữa rằm hay dùng để thay đổi thực đơn để bữa ăn gia đình của bạn thêm phong phú . Món chả chay có hương vị thanh đạm, dễ ăn và ngoài ra hương vị không thua kém gì món chả chay . Nào cùng bắt tay làm món chả chay cùng nauankhongkho.vn nhé

Cách làm món chả chiên chay ngon

Nguyên liệu

  • 1 chén khoai mỡ nạo
  • 2 muỗng canh bột chiên giòn
  • 1 muỗng canh lớn xả băm nhuyễn
  • Một chút muối , tiêu, bột ngọt, dầu chiên thực vật

Xem thêm: Cách làm cơm chiên dương châu chay ngon

Chế biến

  • Khoai mỡ gọt vỏ, tán nhuyễn hoặc xắt lát dùng bản giao đập giập. Hoặc để nguyên vỏ, chẻ dọc, dùng muỗng nạo khoai ra, tán nhuyễn chừng 1 chén đầy.
  • Trộn đều khoai, bột chiên giòn, xả, muối, tiêu, bột ngọt.
  • Băc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, dầu nóng, dùng muỗng cà phê múc từng phần bột cho vào chiên vàng đều. Khoai rất mau chín, lưu ý đừng để cháy.

Còn nhiều món chay ngon tại đây. Hãy thường xuyên theo dõi cập nhật các món ngon mỗi ngày cho gia đình.

Bài viết cùng chuyên mục

Cách nấu bún riêu chay bằng sữa đậu nành cho ngày Rằm thanh đạm

Bạn đã thử cách nấu bún riêu chay bằng sữa đậu nành bao giờ chưa? Lưu ngay công thức thực hiện món ăn này nhé, đảm bảo ngon không kém món mặn đâu!
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Cách nấu hủ tiếu chay ngày đầu năm đơn giản mà ngon bá cháy

Cách nấu hủ tiếu chay tuy sử dụng nhiều rau củ quả nhưng lại không khó và hương vị vô cùng đậm đà. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá bí quyết làm nên món chay hấp dẫn này nhé!
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm hủ tiếu xào chay ngon ngọt từ rau nấm không khó

Vào những ngày ăn chay, nếu không biết nấu gì thì hãy học ngay cách làm hủ tiếu xào chay đi nào, đây là món dễ ăn lại không khó nấu. Nguyên liệu chính gồm có hủ tiếu, rau xanh, các loại nấm và gia vị.
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm đậu hũ xào nấm chay cho mâm cơm nhà thêm thịnh soạn

Cách làm đậu hũ xào nấm chay sẽ mang đến món ăn đậm đà vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm chay trở nên thịnh soạn hơn bao giờ hết. Nguyên liệu chính gồm đậu hũ, nấm rơm, nấm kim châm cùng gia vị.
Công thức bởi: Túc Túc