Cách làm món gà hầm sả thơm ngon đậm đà

Tác giả: Lai Duy Binh, ngày 28/09/2017
Cách làm gà hầm sả là tuyệt chiêu đơn giản mà lại chế biến được món ăn không chỉ thơm ngon, còn vô cùng bổ dưỡng. Tham khảo Cách làm gà hầm sả nhé

gà hầm sả

Cách làm món gà hầm sả

Nguyên liệu

  • Trái đu đủ
  • Trái dừa nạo
  • Bún, mì gói,cơm nóng
  • Muối rang ,ớt ,tiêu,bột nêm,nước mắm
  • Xả, tỏi,hành lá
  • Rau muống ,mồng tơi, ngổ

 

 

Chế biến

  • Gà cả con sau khi làm sạch ta sát qua với muối rồi rửa lại bằng nước sạch.
  • Chặt gà thành miếng vừa ăn.
  • Đu đủ khía mủ, bào vỏ, rửa sạch, xắt khúc to hơn miếng gà một chút.
  • Phi thơm sả băm, tỏi băm và gừng thái sợi rồi cho gà vào đun với lửa liu riu.
  • Nêm gia vị vào gà cho vừa ăn.
  • sKhi gà hầm nhừ, mềm thì cho đu đủ vào, đun một lát thì rắc hành lá thái khúc lên và tắt bếp.
Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm chân giò hầm măng rất ngon

Giò heo hầm măng tươi là món ăn phổ biến của gia đình tôi trong những ngày mùa hè trời mưa rả rít. Gió hơi lành lạnh ăn những miếng măng nóng hổi cùng nước canh đậm đà thật ngon và hấp dẫn
Công thức bởi: Lai Duy Binh

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh rất ngon

Món bao tử hầm tiêu xanh một món ăn mang đậm nét riêng, có chứa nhiều đạm và thích hợp với những ai ưa gia vị. Tham khảo cách làm món bao tử hầm tiêu xanh
Công thức bởi: Lai Duy Binh

Cách làm món gà hầm thuốc bắc bổ dưỡng

Cách làm món gà tần thuốc bắc bổ dưỡng mà siêu đơn giản với hương thơm của các vị thuốc bắc hòa quyện với thịt gà khiến món ăn càng thêm hấp dẫn. 
Công thức bởi: Lai Duy Binh

Cách làm món bò hầm nóng hổi siêu ngon

Cùng theo dõi công thức nấu món “thịt bò hầm khoai tây” mà nauankhongkho.vn ướng dẫn các bạn nhé.
Công thức bởi: Lai Duy Binh