Cách làm sườn nướng muối ớt cay thơm ngon cơm
Cách làm sườn nướng muối ớt sẽ mang đến món ăn ngon tuyệt cú mèo cho bạn và gia đình. Để làm món ăn này cần chuẩn bị rất ít nguyên liệu, cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá ngay bạn nhé!
Từng cọng sườn dai dai, mềm mềm, cay cay sẽ tạo nên hương vị lưu luyến cho mọi người. Cách làm sườn nướng muối ớt vừa đơn giản, ít thao tác lại không cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu, chúng ta vào bếp chế biến ngay nhé!
Nguyên liệu làm sườn nướng muối ớt
- Sườn: 800g
- Tỏi băm: 10g
- Hành tím băm: 10g
- Ớt bột: 2 muỗng cà phê
- Ớt băm: 10g
- Sa tế: 1 muỗng cà phê
- Tiêu xay: ½ muỗng cà phê
- Muối: ½ muỗng cà phê
- Rượu trắng: 1 muỗng cà phê
- Đường: 1 muỗng canh
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
- Nước mắm: 1 muỗng canh
Cách làm sườn nướng muối ớt
- Sườn rửa sạch, để nguyên miếng hoặc cắt cọng theo ý thích.
- Cho 10g tỏi băm, 10g hành tím băm, 2 muỗng cà phê ớt bột, 10g ớt băm, 1 muỗng cà phê sa tế, ½ muỗng cà phê tiêu xay, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn vào tô, trộn đều cho gia vị tan ra hoà quyện vào nhau.
- Phết hỗn hợp quanh miếng sườn, ướp 2 giờ.
- Nướng sườn trong 30 phút ở 200 độ C hoặc nướng bằng bếp than.
Cách làm sườn nướng muối ớt như thế là hoàn thành rồi đấy. Chuẩn bị thêm rau xanh ăn kèm là tuyệt cú mèo. Chúc bạn thành công với cách làm sườn nướng muối ớt và ngon miệng!
Nguồn: Ăn Khắp Hà Nội
Bài viết cùng chuyên mục
0
Cách làm thịt xiên nướng cốt dừa thơm lừng, vị ngon mê say
Món thịt xiên nướng nước cốt dừa với vị béo bùi từ nước cốt dừa, thịt heo mềm, béo và ngọt, chắc chắn sẽ là món nướng cực kỳ hấp dẫn cho cả nhà đấy nhé!
0
Cách làm khoai tây nướng phô mai giòn thơm, béo ngậy
Cách làm khoai tây nướng phô mai là một công thức làm bánh nướng cực kỳ đơn giản từ thao tác đến nguyên liệu. Nào, vào bếp thực hiện ngay món bánh này nhé.
0
Bỏ túi 3 cách làm sườn nướng mật ong óng vàng, ngon miệng đẹp mắt
Cách làm sườn nướng mật ong là một trong những bí quyết ướp thịt mang đến hương vị đặc biệt khó quên. Nguyên liệu chính gồm có sườn heo, mật ong và những gia vị nhà bếp thân quen.
0
Cách ướp thịt heo nướng bằng than hoa vị đậm đà, hương lôi cuốn
Cách ướp thịt heo nướng bằng than hoa là một trong những bí quyết nướng thịt ngon vô đối mà lại vô cùng đơn giản. Nguyên liệu chính chỉ gồm thịt heo, gia vị mà thôi.