Bữa trưa tiện lợi với cách làm cơm cuộn trứng rong biển hấp dẫn

Tác giả: Túc Túc, ngày 05/12/2019
Nếu được chọn một món ăn tiện lợi thì cơm cuộn trứng chính là gợi ý hay ho. Cách làm cơm cuộn trứng vô cùng đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn này sau khi xem qua công thức trong bài viết dưới đây.

Cách làm cơm cuộn trứng là một trong những công thức cuộn cơm hấp dẫn, đơn giản, dễ làm. Chính nhờ sự tiện lợi, dễ mang đi mà cơm cuộn trứng thường được dùng vào bữa trưa văn phòng hay những dịp dã ngoại.    

Nguyên liệu làm cơm cuộn trứng

  • Cà rốt: ½ củ
  • Hành lá: 1 nhánh
  • Thịt giăm bông (hoặc xúc xích): 1 miếng
  • Trứng gà: 6 quả
  • Cơm nguội: 1 chén 
  • Muối: ½ muỗng cà phê
  • Dầu ăn
  • Dầu mè
  • Mè rang

Cách làm cơm cuộn trứng

  • Cà rốt, thịt giăm bông (hoặc xúc xích) thái hạt lựu.
  • Hành lá xắt nhỏ.
  • Cho 6 quả trứng, hành lá, cà rốt, thịt giăm bông (hoặc xúc xích), ½ muỗng cà phê muối vào tô, đánh lên cho chúng hòa trộn vào nhau.
Cách làm cơm cuộn trứng
Đánh tan trứng cùng nguyên liệu
  • Bắc chảo lên bếp, cho 1 lớp mỏng dầu ăn vào, tráng đều chảo.
  • Cho trứng vào chảo, tráng đều, chiên đến khi vừa chín tới vẫn còn một lớp trứng ướt trên mặt thì dùng xạng cuộn tròn trứng lại. Nên sử dụng chảo chống dính để dễ cuộn trứng và giúp trứng không bị dính vào chảo.
Cách làm cơm cuộn trứng
Chiên trứng vừa chín tới
Cách làm cơm cuộn trứng
Cuộn tròn lại
  • Sử dụng mành tre để giúp trứng cuộn tròn trịa hơn.
Cách làm cơm cuộn trứng
Dùng mành tre để cuộn trứng
  • Trải miếng rong biển lên mành tre, cho trứng vào, cuộn tròn lại rồi lấy ra.
Cách làm cơm cuộn trứng
Cuộn trứng với rong biển
  • Cho tiếp một miếng rong biển mới lên mành tre, trải một lớp cơm nguội lên, đặt trứng vào, cuộn tròn lại.
Cách làm cơm cuộn trứng
Cuộn thêm một lớp cơm
  • Quét một lớp dầu mè lên rong biển, rắc mè rang lên rồi thái khoanh tròn.
Cách làm cơm cuộn trứng
Quét thêm dầu mè và mè rang sẽ giúp món ăn hấp dẫn hơn
Cách làm cơm cuộn trứng
Cơm cuộn trứng đơn giản tiện lợi

Cách làm cơm cuộn trứng chỉ gồm những thao tác như thế, không hề khó đúng không nào. Món cơm này thật tiện lợi vừa dễ làm ăn lại ngon và mang đi xa được nữa đấy. Chúc bạn thành công với cách làm cơm cuộn trứng!  
Nguồn: Umi's cooking우미스쿠킹

Bài viết cùng chuyên mục

Vịt nấu chao ăn với rau gì? Cách nấu vịt nấu chao ngon

Món vịt nấu chao có hương vị thơm ngon từ nước lẩu, từng miếng thịt vịt mềm chấm với nước chấm chao sẽ làm món vịt nấu chao thêm phần đậm đà hơn, là một món ăn ngon cuối tuần không thể bỏ qua.
Công thức bởi: Thắng

Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà xào chua ngọt giòn tan ngon quên lối về

Với cách làm gà xào chua ngọt bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà giòn tan đậm đà gia vị khiến bạn phải ăn liên tục mấy chén cơm liền, muốn giảm cân cũng không kiềm chế được.
Công thức bởi: Túc Túc

Món ngon mỗi ngày: Cách làm mực xào dưa leo đơn giản trong tích tắc

Chỉ đơn giản với cách làm mực xào dưa leo bạn đã có món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi đấy. Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào.
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm chả cá Hàn Quốc dạng xiên chính gốc người Hàn

Bạn đã một lần được thử mùi vị hấp dẫn của món chả cá Hàn Quốc này chưa? Đừng lo, nay đã có Nấu Ăn Không Khó mách bạn cách làm chả cá xiên Hàn Quốc nóng hổi rồi đây.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn