Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ thanh mát ngọt vị
Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ là một công thức nấu cháo với vị ngọt đặc trưng khiến bạn và gia đình thích thú. Nào, chúng ta cùng vào bếp khám phá ngay món cháo đặc biệt này nhé!
Dùng bí đỏ để nấu cháo, thay đổi cách nêm nếm gia vị bạn sẽ có món ăn mới lạ vô cùng hấp dẫn. Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ là một trong những món cháo đặc biệt vì có vị ngọt đặc trưng và béo ngậy nhờ bí đỏ. Hôm nay, cùng Nấu Ăn Không Khó chinh phục món ăn bổ dưỡng thanh mát này bạn nhé!
Nguyên liệu nấu cháo đậu xanh bí đỏ
- Bí đỏ: 500g
- Gạo nếp: 50g
- Đậu xanh: 50g
- Muối: ½ muỗng cà phê
- Đường: 3 muỗng canh – Điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị gia đình
Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
- Gạo nếp, đậu xanh ngâm nở mềm trong 2 giờ rồi vo sạch, để ráo.
- Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
Bước 2. Nấu cháo đậu xanh bí đỏ
- Bắc nồi lên bếp, cho bí đỏ, gạo nếp, đậu xanh, ½ muỗng cà phê muối cùng một lượng nước ngập mặt bí vào.
- Nấu cho nước sôi lên rồi hạ nhỏ lửa, đậy nắp ninh cho bí chín mềm, đậu và gạo nếp nở bung.
- Cháo chín cho 3 muỗng canh đường vô, nấu thêm vài phút cho đường tan hết rồi tắt bếp.
Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ như thế là hoàn thành, thưởng thức món ăn khi nóng để cảm nhận trọn vẹn vị ngon. Chúc bạn thành công với cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ và ngon miệng!
Nguồn: ẨM THỰC MIỀN QUÊ
Bài viết cùng chuyên mục
0
10 món ngon đãi tiệc tân gia được lựa chọn nhiều nhất
Tổng hợp 10 món ngon đãi tiệc tân gia ăn ngon, ai cũng thích để làm tại nhà. Nguyên liệu gồm có thịt bò, cá, gà với nhiều cách chế biến hấp dẫn.
0
Vịt nấu chao ăn với rau gì? Cách nấu vịt nấu chao ngon
Món vịt nấu chao có hương vị thơm ngon từ nước lẩu, từng miếng thịt vịt mềm chấm với nước chấm chao sẽ làm món vịt nấu chao thêm phần đậm đà hơn, là một món ăn ngon cuối tuần không thể bỏ qua.
0
Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà xào chua ngọt giòn tan ngon quên lối về
Với cách làm gà xào chua ngọt bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà giòn tan đậm đà gia vị khiến bạn phải ăn liên tục mấy chén cơm liền, muốn giảm cân cũng không kiềm chế được.
0
Món ngon mỗi ngày: Cách làm mực xào dưa leo đơn giản trong tích tắc
Chỉ đơn giản với cách làm mực xào dưa leo bạn đã có món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi đấy. Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào.