Nguyên liệu:
10 miếng bánh mì sandwich
Các loại trái cây tùy thích: dâu tây, lê, dứa, kiwi, xoài, bơ, chuối
150ml kem tươi (whipping cream)
1 ống vani nhỏ
2 muỗng súp đường cát trắng
Thực hiện:
Cho kem tươi, đường, vani vào tô. Dùng máy đánh trứng hoặc có thể dùng nĩa đánh lên cho đều. Để kem vào ngăn mát tủ lạnh.
Các loại trái cây rửa sạch, gọt vỏ (nếu có). Cắt trái cây thành từng lát mỏng.
Đặt một lát bánh mì sandwhich lên đĩa, phết một lớp kem. Xếp trái cây lên mặt thành một lớp, rồi lại phủ lên thêm một lớp kem nữa.
Đặt thêm 1 lát bánh sandwhich lên trên mặt nhân kem và trái cây.
Cắt bỏ phần rìa của lát sandwhich rồi cắt bánh thành 2 hoặc 4 phần đều nhau, bày ra đĩa.