Cách làm món cá cơm chiên giòn cực ngon dễ làm tại nhà

Tác giả: Lai Duy Binh, ngày 23/08/2017
Nếu các bạn đã quá chán với các món thì các món ăn sẽ là thích hợp: vừa bổ dưỡng vừa thay đổi khẩu vị. Hãy xem ngay cách làm món cá cơm chiên giòn dễ làm, càng ăn càng ghiền.

Món cá cơm chiên giòn có vị giòn giòn của lớp bột và có chút cay của mắm ớt và rất dễ dùng với cơm trong những ngày lạnh như thế này. Nào cùng Nauankhongkho.vn tham khảo cách làm món cá cơm chiên giòn nhé !

Cách làm món cá cơm chiên giòn

Nguyên liệu món cá cơm chiên

  • 200g cá cơm
  • 40g bột chiên giòn
  • Tỏi, hành tím, ớt, nước mắm, dầu ăn, đường

Cách làm món cá cơm chiên giòn

  • Rửa sạch cá cơm bằng nước muối loãng sau đó cho ra rổ để ráo nước
  • Bóc tỏi và hành tím rửa sạch và băm nhỏ. Ngoài ra băm nhỏ ớt ra
  • Lấy 1 tô lớn cho cá và bột chiên xóc đều cho cá thấm đều bột.
  • Bắc chảo dầu lên và cho cá chiên vào chín vàng đều
  • Cho 2 muỗng nước mắm , 1 muỗng đường vào 1 chén nhỏ khuấy đều cho đến khi tan đường. Lấy bớt dầu chiên trong chảo ra chén, sau đó hành tỏi đã băm nhỏ phi thơm. Tiếp đó cho nước mắm và ớt vào đảo cho đều nêm nếm gia vị cho vừa ăn
  • Cho cá đã chiên giòn vào chảo nước mắm trên đảo nhanh tay và sau dọn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng

Chỉ với 6 bước trên là bạn đã làm được món ngon từ cá. Hãy tham khảo thêm nhiều món ăn mới lạ tại đây để chế biến thật nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình nha cả nhà. Chúc các bạn với món cá cơm chiên giòn.

Bài viết cùng chuyên mục

10 món ngon đãi tiệc tân gia được lựa chọn nhiều nhất

Tổng hợp 10 món ngon đãi tiệc tân gia ăn ngon, ai cũng thích để làm tại nhà. Nguyên liệu gồm có thịt bò, cá, gà với nhiều cách chế biến hấp dẫn.
Công thức bởi: Thắng

Vịt nấu chao ăn với rau gì? Cách nấu vịt nấu chao ngon

Món vịt nấu chao có hương vị thơm ngon từ nước lẩu, từng miếng thịt vịt mềm chấm với nước chấm chao sẽ làm món vịt nấu chao thêm phần đậm đà hơn, là một món ăn ngon cuối tuần không thể bỏ qua.
Công thức bởi: Thắng

Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà xào chua ngọt giòn tan ngon quên lối về

Với cách làm gà xào chua ngọt bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà giòn tan đậm đà gia vị khiến bạn phải ăn liên tục mấy chén cơm liền, muốn giảm cân cũng không kiềm chế được.
Công thức bởi: Túc Túc

Món ngon mỗi ngày: Cách làm mực xào dưa leo đơn giản trong tích tắc

Chỉ đơn giản với cách làm mực xào dưa leo bạn đã có món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi đấy. Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào.
Công thức bởi: Túc Túc