Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua lạ vị cho ngày bận

Thay vì cứ ăn trứng chiên đơn điệu tại sao chúng ta không học cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua nhỉ? Sự kết hợp này sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn cho bữa cơm vào những ngày bận nhưng vẫn muốn ăn cơm nhà đấy. Đừng lo thiếu chất dinh dưỡng vì cả trứng, cà chua và thịt heo đều là những thực phẩm giàu dưỡng chất.

Nguyên liệu làm trứng chiên thịt bằm cà chua

• Trứng: 3 quả
• Cà chua: 1 quả
• Thịt heo: 50g
• Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
• Nước mắm: 1 muỗng canh
• Tiêu xay: ½ muỗng cà phê
• Dầu ăn: 1 muỗng cà phê

Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua

• Cà chua thái hạt lựu.

• Thịt heo băm nhuyễn.

• Cho trứng vào tô, đánh tan.
• Cho cà chua, thịt bằm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê tiêu xay vào đánh đều lên cho gia vị tan ra.

• Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, tráng đều chảo.
• Cho trứng vô, chiên chín rồi trở bề xong tắt bếp.

Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua thật đơn giản đúng không bạn. Thưởng thức món ăn với cơm trắng vào những ngày bận rộn thì còn gì bằng. Chúc bạn thành công với cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua!