Vịt om sấu là một trong số những món ăn quen thuộc ở miền Bắc. Trong bữa cơm gia đình hay những bữa tiệc nhỏ tụ họp bạn bè, đồng nghiệp thì món lẩu vịt om sấu luôn được ưu tiên lựa chọn số một. Món vịt om sấu miền Bắc vừa có vị thơm, ngậy lại thanh thanh chua của vị sấu nên rất dễ ăn, hợp khẩu vị của nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng cách làm vịt om sấu ngon theo đúng mùi vị đặc trưng của món, nếu như bạn muốn biết món vịt om sấu nấu như thế nào thì hãy xem ngay công thức sau đây.