Cách làm mắm ruốc chấm bánh tráng ngon thần sầu

Tác giả: Túc Túc, ngày 15/12/2018
Ăn bánh tráng mà thiếu nước chấm thì mất hết 80% độ ngon rồi, học cách làm mắm ruốc chấm bánh tráng ngay hôm nay để các món ăn luôn trọn vẹn bạn nhé.

Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác nhỏ bạn sẽ làm được nước chấm bánh tráng từ mắm ruốc siêu ngon đấy, cùng Nauankhongkho.vn tham khảo ngay cách làm mắm ruốt chấm bánh tráng với công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm mắm ruốc

  • Mắm ruốc: 2 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng cà phê
  • Tỏi: 1 tép
  • Sả: 1 cây
  • Ớt: 1 trái
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh

Cách làm mắm ruốc chấm bánh tráng

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu làm mắm ruốc

Băm nhuyễn tỏi, ớt, sả
 
  • Tỏi đập dập, băm nhuyễn.
  • Sả, ớt xắt nhỏ rồi băm nhuyễn.

Bước 2. Nấu mắm ruốc chấm bánh tráng

Cách làm mắm ruốt chấm bánh tráng
Nhãn
  • Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu sôi bạn cho tỏi, sả, ớt vô phi thơm.
  • Tiếp theo cho 2 muỗng canh mắm ruốc vô, khuấy đều cho nguyên liệu hoà vào nhau, nấu mắm ruốc dưới lửa nhỏ đến khi sôi lên thì tắt bếp.
  • Cho 1 muỗng cà phê đường vào mắm ruốc khi mắm còn nóng, khuấy lên cho đường tan hết ra là bạn đã hoàn thành mắm ruốc chấm bánh tráng ngon thần sầu rồi đấy.

Xem thêm: Cách Làm Mắm Ruốc Chấm Xoài Chua Cực Ngon

Trình bày món mắm ruốc với bánh tráng

Cách làm mắm ruốt chấm bánh tráng
 

Cách làm mắm ruốc chấm bánh tráng bạn cũng có thể ăn kèm với xoài chua, cóc, ổi đều ngon hết sảy. Ngoài ra bạn cũng có thể tự làm luôn bánh tráng nướng mắm ruốc sau khi xem xong video dưới đây.

Chúc bạn thành công với cách làm mắm ruốc chấm bánh tráng nhé!

Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm thịt xiên nướng cốt dừa thơm lừng, vị ngon mê say

Món thịt xiên nướng nước cốt dừa với vị béo bùi từ nước cốt dừa, thịt heo mềm, béo và ngọt, chắc chắn sẽ là món nướng cực kỳ hấp dẫn cho cả nhà đấy nhé!

Cách làm sườn nướng muối ớt cay thơm ngon cơm

Cách làm sườn nướng muối ớt sẽ mang đến món ăn ngon tuyệt cú mèo cho bạn và gia đình. Để làm món ăn này cần chuẩn bị rất ít nguyên liệu, cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá ngay bạn nhé!
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm khoai tây nướng phô mai giòn thơm, béo ngậy

Cách làm khoai tây nướng phô mai là một công thức làm bánh nướng cực kỳ đơn giản từ thao tác đến nguyên liệu. Nào, vào bếp thực hiện ngay món bánh này nhé.
Công thức bởi: Túc Túc

Bỏ túi 3 cách làm sườn nướng mật ong óng vàng, ngon miệng đẹp mắt

Cách làm sườn nướng mật ong là một trong những bí quyết ướp thịt mang đến hương vị đặc biệt khó quên. Nguyên liệu chính gồm có sườn heo, mật ong và những gia vị nhà bếp thân quen.
Công thức bởi: Túc Túc