Cách làm tôm chiên bơ, tỏi, mùi tây ngất ngây trong hương vị

Tác giả: Túc Túc, ngày 26/11/2019
Cách làm tôm chiên bơ, tỏi, mùi tây sẽ mang đến món tôm chiên vô cùng đặc sắc cho cả nhà. Nguyên liệu cùng thao tác chế biến rất đơn giản, nấu món này cho hôm nay là chuẩn ý.

Tôm có vị ngọt, mềm thơm lại giàu dinh dưỡng nên luôn là lựa chọn số 1 của chị em. Hôm nay, hãy cùng Nấu Ăn Không Khó học cách làm tôm chiên bơ, tỏi, mùi tây bạn nhé, chỉ cần bổ sung một chúng rau mùi, gia vị món tôm chiên sẽ hấp dẫn đến “nao lòng” đấy. Thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm tôm chiên bơ tỏi

  • Tôm tươi: 500g
  • Mùi tây: 1 bó
  • Bơ: 55g (4 muỗng canh)
  • Tỏi: 6 tép
  • Nước cốt chanh: 30ml
  • Muối: ½ muỗng cà phê
  • Tiêu xay: ½ muỗng cà phê
  • Dầu ô liu: 2 muỗng canh

Cách làm tôm chiên bơ tỏi

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm tươi bóc bỏ vỏ (chừa lại đuôi tôm cho đẹp), lấy chỉ đen.
  • Tỏi băm nhuyễn.
  • Mùi tây thái nhỏ.
Cách làm tôm chiên bơ tỏi mùi tây
Thái nhỏ mùi tây

Bước 2. Chiên tôm với bơ, tỏi, mùi tây

  • Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ô liu và 1 muỗng canh bơ vào, làm nóng cho bơ tan ra.
  • Cho tỏi vào phi thơm.
Cách làm tôm chiên bơ tỏi mùi tây
Phi thơm tỏi
  • Cho tôm vào, đảo đều tay 1-2 phút cho nó săn lại.
Cách làm tôm chiên bơ tỏi mùi tây
Chiên săn tôm
  • Nêm nếm ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu xay.
Cách làm tôm chiên bơ tỏi mùi tây
Nêm nếm gia vị
  • Cho 3 muỗng canh bơ vào, nấu vài phút cho bơ tan hết.
Cách làm tôm chiên bơ tỏi mùi tây
Cho bơ vào
  • Cho 30ml nước cốt chanh vô, đảo đều tay.
  • Cho thêm mùi tây vào, nấu 1-2 phút rồi tắt bếp là xong.
Cách làm tôm chiên bơ tỏi mùi tây
Cho mùi tây vô
Cách làm tôm chiên bơ tỏi mùi tây
Đảo đều tay
Cách làm tôm chiên bơ tỏi mùi tây
Tôm chiên bơ tỏi mùi tây hương thơm đậm đà, béo ngậy khó quên

Cách làm tôm chiên bơ, tỏi, mùi tây như thế là hoàn thành, rất đơn giản đúng không bạn. Hãy tận hưởng món ăn khi nóng, ăn cùng cơm trắng là hết sảy. Chúc bạn thành công với cách làm tôm chiên bơ, tỏi, mùi tây!
Nguồn: The Cooking Foodie

Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm tôm rang muối ớt cay thơm “chuẩn 5 sao”

Cách làm tôm rang muối ớt rất đơn giản, từ những gia vị nhà bếp và tôm bạn sẽ chế biến được món ăn này tại nhà. Chúng ta cùng khám phá bí quyết là gì nhé!
Công thức bởi: Túc Túc

Cách nấu Mì Quảng tôm thịt chuẩn chỉnh vị ngon

Cách nấu Mì Quảng tôm thịt sẽ mang đến bạn món ngon hấp dẫn cho cả nhà. Tưởng khó và có bí quyết riêng nhưng bạn sẽ chế biến được món ăn này một cách dễ dàng sau khi xem qua công thức trong bài viết này.
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm tôm hấp tỏi dậy hương thơm, cả xóm thèm

Cách làm tôm hấp tỏi rất đơn giản, thay vì hấp tôm đơn điệu chỉ cần thêm vài nguyên liệu món ăn sẽ trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Nào, vào bếp khám phá công thức chế biến món ngon này ngay bạn nhé!
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm lạp xưởng tôm đỏ au tại nhà an toàn lại dễ

Cách làm lạp xưởng tôm sẽ là một cách kết hợp tuyệt vời để giúp bạn có món lạp xưởng với hương vị mới lạ. Món ăn này rất thích hợp để đãi tiệc, làm quà biếu và ăn chơi, khám phá công thức qua bài viết này ngay nhé.
Công thức bởi: Túc Túc