Hôm nay ăn gì 10/12/2019 – Mâm cơm chay hấp dẫn cho ngày rằm

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 09/12/2019
Hôm nay ngày rằm, chắc hẳn nhiều người đang có ý định lên món chay cho mâm cơm gia đình. Nếu chưa biết phải nấu món chay nào cho ngon và hấp dẫn thì tham khảo ngay những món dưới đây nhé.

Đậu hũ chiên sả ớt

đậu hũ chiên sả

Bạn có thể mua đậu hũ chiên sẵn hoặc đậu hũ trắng đều được, nhưng để tiện lợi và nhanh gọn hơn, bạn nên mua đậu hũ chiên. Vài cây sả bạn cắt lát mỏng rồi băm nhuyễn cùng với ớt. Sau đó, ướp các gia vị gồm đường, muối, bột ngọt và nước tương vào tô sả băm, để khoảng 15 phút thì ướp vào miếng đậu hũ. Đậu hũ bạn khoét một lỗ bên hông để nhét sả ướp vào nhé, như vậy miếng đậu hũ chiên sẽ thấm gia vị hơn.

Nấm rơm xào cải thìa

nấm rơm xào

Nấm rơm cắt đôi, cải thìa cắt khúc, sau khi xào nấm rơm chín thì cho cải thìa vào, đảo đều khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp là bạn đã có ngay đĩa rau xào chay hấp dẫn cho bữa cơm hôm nay rồi đấy.

Canh củ nấu với đậu hũ non

canh chay

Nấm đông cô, củ cải cà rốt, hạt sen và đậu hũ non là những nguyên liệu giúp bạn tạo nên nồi canh chay ngọt mát.

Bài viết cùng chuyên mục

Hôm nay ăn gì 21/09/2020: Mâm cơm 100k giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng cho gia đình

Hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì từ lâu đã trở thành câu hỏi nan giải của nhiều chị em phụ nữ. Để khỏi phải đau đàu vì câu hỏi trên, hôm nay Nấu ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến bạn mâm cơm 3 món chưa tới 100k đầy đủ dinh dưỡng sau đây.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm

Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau

Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng

Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo