Hôm nay ăn gì 7/2/2020 – Bữa cơm chay ngon cho ngày 14 tháng Giêng

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 06/02/2020
Rất nhiều người có thói quen ăn chay vào ngày 14 và 15 âm lịch mỗi tháng. Để không phải đau đầu suy nghĩ món chay cho ngày hôm nay thì hãy làm ngay những món ăn dưới đây nhé.

Đậu hũ kho nấm rơm

đậu hũ kho nấm rơm

Đậu hũ cắt miếng nhỏ kho với nấm rơm và nước tương là món chay vô cùng ngon và cách làm cũng rất đơn giản. Đậu hũ cắt khuôn nhỏ, ướp với một chút đường, muối, bột ngọt và nước tương. Nấm rơm thì làm sạch. Cho dầu và hành tím vào nồi phi thơm rồi cho nấm rơm vào xào sơ, sau đó cho nước tương pha nước vào, tiếp tục cho đậu hũ vào, khi các nguyên liệu đã chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn.

Giá hẹ xào

giá hẹ xào

Món cơm chay sẽ trở nên ngon miệng hơn nếu có thêm dĩa giá hẹ xào bên cạnh. Vì giá và hẹ dễ chín nên bạn hãy xào thật nhanh rồi tắt bếp nhé.

Canh bắp và nấm

canh bắp và nấm

Dùng khoảng một trái bắp vàng, cắt khoanh tròn và mua thêm các loại nấm yêu thích để nấu thêm một nồi canh chay cho cả nhà thưởng thức.
 

Bài viết cùng chuyên mục

Hôm nay ăn gì: Mâm cơm 100K giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng cho gia đình

Hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì từ lâu đã trở thành câu hỏi nan giải của nhiều chị em phụ nữ. Để khỏi phải đau đàu vì câu hỏi trên, hôm nay Nấu ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến bạn mâm cơm 3 món chưa tới 100k đầy đủ dinh dưỡng sau đây.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm

Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau

Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng

Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo