Món ngon mỗi ngày: Cách làm trứng cuộn cơm cứu đói ngày lười

Tác giả: Túc Túc, ngày 21/11/2018
Nếu bạn có công việc bận bịu, lười nấu nướng nhưng lại muốn được ăn ngon, đặc biệt thích cơm nhà thì hãy bỏ túi ngay cách làm trứng cuộn cơm này đi nhé, chẳng những dễ làm, không mất nhiều thời gian mà đây còn là món ngon nhiều dinh dưỡng.

Ngoài cơm cuộn rong biển ra thì trứng cuộn cơm cũng là món ăn tiện lợi, nấu nhanh, ăn ngon lại no bụng rất phù hợp cho bữa trưa tại văn phòng của bạn đấy. Cùng Nauankhongkho.vn học hỏi ngay cách làm trứng cuộn cơm ngon quên sầu cho những ngày vừa bận vừa lười nhé.

Nguyên liệu trứng cuộn cơm

  • Trứng: 2 quả
  • Cơm: 1 chén
  • Cà rốt: ½ củ
  • Đậu que: 3 cọng
  • Dưa leo: ½ củ
  • Xúc xích: 1 cây 
  • Nước mắm: 2 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: ½ muỗng cà phê

Cách làm trứng cuộn cơm

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Luộc mềm đậu que, cà rốt
  • Cà rốt, dưa leo, xúc xích xắt thanh dài.
  • Bắc nồi lên bếp, cho nước vào nấu sôi thì cho đậu, cà rốt vào luộc mềm.

Bước 2. Chiên trứng

Chiên trứng
  • Đập 2 quả trứng vào tô, đánh tan cùng 2 muỗng cà phê nước mắm, ½ muỗng cà phê bột ngọt.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào nấu sôi thì cho trứng vô, tráng một lớp thật mỏng.

Bước 3. Cuộn trứng

Cuộn trứng
  • Khi trứng vừa đông bạn lấy ra dĩa ngay, đeo bao tay nilon vào cho một lớp cơm mỏng lên, ép dẹt đều miếng trứng, đặt dưa leo, cà rốt, xúc xích, đậu que ở mép trứng và tiến hành cuộn tròn lại, nắn chặt tay để nguyên liệu không bị rơi ra khi xắt khoanh nhé. Bạn tiến hành thực hiện lần lượt cho đến hết nguyên liệu là xong.

Xem thêm: Cách làm trứng cuộn đơn giản

Trình bày món trứng cuộn cơm

Cách làm trứng cuộn cơm

Thưởng thức món trứng cuộn cơm khi còn nóng, xắt khoanh để dễ ăn bạn nhé. Hoặc đơn giản hơn bạn hãy làm trứng chiên đậu que nếu hôm nay quá mệt và lười đấy.


Xem thêm:


 

Bài viết cùng chuyên mục

Vịt nấu chao ăn với rau gì? Cách nấu vịt nấu chao ngon

Món vịt nấu chao có hương vị thơm ngon từ nước lẩu, từng miếng thịt vịt mềm chấm với nước chấm chao sẽ làm món vịt nấu chao thêm phần đậm đà hơn, là một món ăn ngon cuối tuần không thể bỏ qua.
Công thức bởi: Thắng

Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà xào chua ngọt giòn tan ngon quên lối về

Với cách làm gà xào chua ngọt bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà giòn tan đậm đà gia vị khiến bạn phải ăn liên tục mấy chén cơm liền, muốn giảm cân cũng không kiềm chế được.
Công thức bởi: Túc Túc

Món ngon mỗi ngày: Cách làm mực xào dưa leo đơn giản trong tích tắc

Chỉ đơn giản với cách làm mực xào dưa leo bạn đã có món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi đấy. Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào.
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm chả cá Hàn Quốc dạng xiên chính gốc người Hàn

Bạn đã một lần được thử mùi vị hấp dẫn của món chả cá Hàn Quốc này chưa? Đừng lo, nay đã có Nấu Ăn Không Khó mách bạn cách làm chả cá xiên Hàn Quốc nóng hổi rồi đây.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn