main-content

Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà sốt mật ong nhanh chóng cho ngày vội

-Thứ năm 08/11/2018 16:00
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày   |   Món ngon từ gà
Cách làm gà sốt mật ong sẽ giúp bạn có món ngon tuyệt vời giúp cả nhà no căng bụng đấy. Bạn chỉ cần chuẩn bị thịt gà, mật ong, tương cà là đã chế biến được món ăn đặc sắc này rồi, nấu ngay cho kịp cơm chiều nhé.

Vị ngọt của mật ong nấu cùng tương cà chua chua tạo nên nước sốt lạ miệng kết hợp với thịt gà được chiên giòn tan sẽ là những lý do mà bạn phải thử qua món ăn hấp dẫn này đấy. Cách làm gà sốt mật ong dễ vô cùng, Nấu ăn không khó đã chuẩn bị công thức bên dưới cho bạn rồi, thực hiện ngay thôi.

Nguyên liệu

  • Thịt gà: 150gr
  • Trứng gà: 1 trứng
  • Mật ong: 3 muỗng canh
  • Bột mì: 50gr
  • Nước lọc: 300ml
  • Tỏi: 3 tép
  • Muối: ½ muỗng cà phê
  • Tiêu: 1 muỗng cà phê
  • Tương cà: 4 muỗng canh 
  • Mè rang: 1 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1. Sơ chế thịt gà

Thịt gà xắt miếng vuông vừa ăn
  • Bạn chà xác thịt gà với muối để khử mùi tanh, xả lại nước sạch, xong xắt thành miếng vuông vừa ăn, để ráo nước.
  • Rắc 1 muỗng cà phê tiêu vào gà, trộn đều lên.
  • Bạn có thể sử dụng đùi gà, cánh gà để làm món này tuy nhên ức gà phi lê sẽ giúp món ăn hấp dẫn và ngon hơn đấy.

Bước 2. Chiên gà

Chiên vàng giòn các mặt miếng gà
  • Bạn đánh tan trứng gà cùng 50gr bột mì, xong cho 150ml nước vào khuấy tan.
  • Tiếp đó bạn cho thịt gà vô phần bột, trộn đều để bột áo quanh thịt gà.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào lưng chảo, đợi dầu sôi lên bạn cho thịt gà vào chiên vàng giòn các mặt dưới lửa lớn, khi gà chín bạn vớt ra đặt lên dĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ lượng dầu thừa.

Bước 3. Làm sốt mật ong

Cách làm gà sốt mật ong
  • Băm nhuyễn tỏi.
  • Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu sôi bạn cho tỏi băm vào phi thơm vàng.
  • Tiếp đó bạn cho 4 muỗng tương cà và 3 muỗng canh mật ong, ½ muỗng cà phê muối vào trộn đều lên rồi cho 150ml nước vào, nấu sôi thì cho gà chiên vào, nấu sốt sôi lên lần nữa thì tắt bếp là hoàn thành món ăn.

Xem thêm: Cách làm gà xối mỡ ăn kèm cơm gấc vàng ươm

Trình bày

Cách làm gà sốt mật ong

Cho thịt gà vào dĩa, thêm nước sốt và rắc mè rang lên thưởng thức nóng cùng cơm trắng để cảm nhận được độ giòn dai, vị ngọt chua vừa ngon của món ăn. Làm thêm một ly nước chanh sả gừng ăn cùng gà sốt mật ong sẽ giúp món ăn điều vị, ngon hơn và còn giúp bạn giảm cân, giải nhiệt cơ thể, xem công thức bên dưới bạn ơi.


Cách làm gà sốt me chua, cách làm gà rang muối sả sẽ là ý hay cho bữa cơm tiếp theo đấy. Chúc bạn thành công với cách làm gà sốt mật ong và nấu được thật nhiều Món ngon mỗi ngày!
 

adv

Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức