main-content

Cách làm hàu chiên trứng béo thơm ngon hết ý

-Thứ hai 06/05/2019 12:00
Sự kiện: Món ăn vặt   |   Món chiên ngon
Cách làm hàu chiên trứng chỉ gồm 3 bước cực đơn giản. Đây sẽ là món ăn hấp dẫn giúp bạn và gia đình được bữa đánh chén ngon miệng.

Hào là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là kẽm, khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Chẳng những thế hào còn có vị béo thơm rất ngon miệng, càng ăn càng thèm. Hôm nay, chúng ta cùng học cách làm hàu chiên trứng bạn nhé, món ăn này hứa hẹn sẽ mang đến hương vị mới lạ cho bạn và gia đình đấy.

Nguyên liệu làm hàu chiên trứng

  • Hào sữa: 150gr
  • Rượu trắng: 100ml
  • Trứng gà: 3 quả
  • Muối: ¼ muỗng cà phê
  • Tiêu: ½ muỗng cà phê
  • Hạt nêm: ½ muỗng cà phê
  • Hành lá: 1 nhánh
  • Hành tím: 1 củ
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh

Cách làm hàu chiên trứng

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

  • Hào sữa bạn ngâm qua rượu trắng 10 phút sau đó rửa sạch rồi để ráo.
Cách làm hàu chiên trứng
Rửa sạch hàu sữa
  • Hành tím bạn băm nhuyễn.
  • Hành lá xắt nhỏ.

Bước 2. Đánh trứng

  • Bạn cho 3 quả trứng gà, ¼ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê hạt nêm, hành lá vào tô rồi đánh tan cho gia vị và trứng hòa quyện vào nhau.
Cách làm hàu chiên trứng
Đánh trứng

Bước 3. Chiên hàu sữa với trứng

  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì bạn cho hành tím vào phi thơm.
  • Tiếp đó, bạn cho hào vào, đảo đều tay khoảng 1-2 phút cho hào săn lại.
  • Sau cùng, bạn cho trứng vào chiên vàng rồi tắt bếp là hoàn thành món ăn.
Cách làm hàu chiên trứng
Chiên hàu sữa với trứng

Trình bày hàu chiên trứng

Bạn thấy đó, cách làm hàu chiên trứng vô cùng dễ. Giờ thì hãy cho món ăn ra dĩa và thưởng thức thôi nào.

Cách làm hàu chiên trứng
Hàu chiên trứng


Chúc bạn thành công với cách làm hàu chiên trứng và có món ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà!
Bỏ túi bí quyết nấu canh hàu sữa nấu chua cực ngon qua video sau bạn nhé.

Xem thêm:


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức