Bỏ túi 2 cách làm mojito bạc hà cay the, lạnh tê, uống cực đã
Mojito bạc hà có xuất xứ từ Cuba nhưng lại có khởi nguồn từ Francis Drake – một vị thuyền trưởng dưới quyền nữ hoàng Anh. Ngay từ những ngày đầu tiên, người Cuba gọi thức uống này là Draque, Drak hoặc Drac theo tên của thuyền trưởng chứ không phải là Mojito như hiện tại.
Mojito truyền thống có vị cay the bạc hà, nồng ấm rượu Rum, xen lẫn chút chua mát của chanh, uống lạnh rất đã. Hôm nay, cùng Nấu ăn không khó khám phá 2 cách làm mojito bạc hà tưới mát ngày hè oi ả bạn nhé.
1. Cách làm mojito bạc hà không dùng rượu
Nguyên liệu làm mojito bạc hà không dùng rượu
- Siro bạc hà: 3 muỗng canh
- Nước đường: 2 muỗng canh
- Bạc hà (hay còn gọi là húng quế)
- Chanh: 1/3 quả
- Soda: ½ lon
- Đá viên
Cách làm mojito bạc hà không dùng rượu
- Đầu tiên, bạn cho 2 muỗng canh nước đường, cùng 1/3 quả chanh, 10 lá bạc hà vào ly, dằm nát chanh và bạc hà.
- Tiếp theo, bạn cho 3 muỗng canh siro bạc hà vào rồi cho đá viên vô, cuối cùng đổ ½ lon nước soda vào, trang trí thêm một nhánh bạc hà, 1 lát chanh là xong rồi đấy.
Mẹo nhỏ: Nước đường bạn hãy pha theo tỷ lệ: 1kg đường pha cùng 700ml nước nóng nhé.
2. Cách làm mojito bạc hà với rượu rum
Nguyên liệu làm mojito bạc hà với rượu rum
- Chanh: 1 quả
- Rượu Rum trắng: 50ml
- Soda: 100ml
- Đường cát (hoặc mật mía): 2 muỗng canh
- Bạc hà: vài nhánh
- Đá viên
Cách làm mojito bạc hà với rượu rum
- Đầu tiên, bạn cho vài lá bạc hà, chanh thái lát cùng 2 muỗng canh đường vào ly rồi dùng chày giã thô cho bạc hà hơi dập.
- Tiếp theo, bạn cho 100ml soda, 50ml rượu rum trắng cùng đường và bạc hà vào, khuấy đều lên cho nguyên liệu hòa vào nhau.
- Cuối cùng, bạn cho 150ml nước lọc cùng vài viên đá vào nửa rồi trang trí vài nhánh bạc hà lên mặt là xong rồi đấy.
Bạn thấy đó, 2 cách làm mojito bạc hà trên đây đều vô cùng đơn giản, mojito bạc hà với siro sẽ cho vị ngọt thanh đậm đà cay the, còn mojito bạc hà rượu Rum sẽ có thêm một chút nồng nàn, lâng lâng của rượu, tùy theo sở thích hãy chọn ra cách phù hợp với khẩu vị nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm mojito bạc hà.
Ngâm một ly rượu trái cây tại nhà cho cả nhà cùng uống là một ý tưởng không tồi, cùng xem qua cách làm trong video sau nha bạn.
Xem thêm:
Cách làm trà dâu tây chua ngọt dịu nhẹ ‘giải cứu’ ngày nắng nóng
Cách làm trà hoa đậu biếc Macchiato thanh mát với màu xanh tím lạ mắt
Cách làm trân châu hoàng kim ăn ngay cho vận may bủa vây