main-content

Bỏ túi 2 cách làm mojito bạc hà cay the, lạnh tê, uống cực đã

-Thứ tư 27/03/2019 12:00
Sự kiện: Món ăn vặt   |   Thức uống
Cách làm mojito bạc hà sẽ rất thích hợp cho những ngày hè nóng oi bức. Bạn có thể tự pha chế ở nhà với 2 nguyên liệu chính là lá bạc hà và soda, tùy theo sở thích thì bạn có thể cho thêm một ít rượu Rum hoặc siro.

Mojito bạc hà có xuất xứ từ Cuba nhưng lại có khởi nguồn từ Francis Drake – một vị thuyền trưởng dưới quyền nữ hoàng Anh. Ngay từ những ngày đầu tiên, người Cuba gọi thức uống này là Draque, Drak hoặc Drac theo tên của thuyền trưởng chứ không phải là Mojito như hiện tại.
Mojito truyền thống có vị cay the bạc hà, nồng ấm rượu Rum, xen lẫn chút chua mát của chanh, uống lạnh rất đã. Hôm nay, cùng Nấu ăn không khó khám phá 2 cách làm mojito bạc hà tưới mát ngày hè oi ả bạn nhé.

1. Cách làm mojito bạc hà không dùng rượu

Nguyên liệu làm mojito bạc hà không dùng rượu

  • Siro bạc hà: 3 muỗng canh
  • Nước đường: 2 muỗng canh
  • Bạc hà (hay còn gọi là húng quế)
  • Chanh: 1/3 quả
  • Soda: ½ lon
  • Đá viên

Cách làm mojito bạc hà không dùng rượu

  • Đầu tiên, bạn cho 2 muỗng canh nước đường, cùng 1/3 quả chanh, 10 lá bạc hà vào ly, dằm nát chanh và bạc hà.
  • Tiếp theo, bạn cho 3 muỗng canh siro bạc hà vào rồi cho đá viên vô, cuối cùng đổ ½ lon nước soda vào, trang trí thêm một nhánh bạc hà, 1 lát chanh là xong rồi đấy.
Cách làm mojito bạc hà không dùng rượu
Thêm soda vào mojito
Cách làm mojito bạc hà không dùng rượu
Trang trí thêm bạc hà và chanh cho mojito

Mẹo nhỏ: Nước đường bạn hãy pha theo tỷ lệ: 1kg đường pha cùng 700ml nước nóng nhé.

2. Cách làm mojito bạc hà với rượu rum

Nguyên liệu làm mojito bạc hà với rượu rum

  • Chanh: 1 quả
  • Rượu Rum trắng: 50ml
  • Soda: 100ml
  • Đường cát (hoặc mật mía): 2 muỗng canh
  • Bạc hà: vài nhánh
  • Đá viên

Cách làm mojito bạc hà với rượu rum

  • Đầu tiên, bạn cho vài lá bạc hà, chanh thái lát cùng 2 muỗng canh đường vào ly rồi dùng chày giã thô cho bạc hà hơi dập.
Cách làm mojito bạc hà với rượu rum
Giã dập bạc hà
  • Tiếp theo, bạn cho 100ml soda, 50ml rượu rum trắng cùng đường và bạc hà vào, khuấy đều lên cho nguyên liệu hòa vào nhau.
  • Cuối cùng, bạn cho 150ml nước lọc cùng vài viên đá vào nửa rồi trang trí vài nhánh bạc hà lên mặt là xong rồi đấy.
Cách làm mojito bạc hà với rượu rum
Tráng trí thêm nhánh bạc hà là xong rồi đấy

Bạn thấy đó, 2 cách làm mojito bạc hà trên đây đều vô cùng đơn giản, mojito bạc hà với siro sẽ cho vị ngọt thanh đậm đà cay the, còn mojito bạc hà rượu Rum sẽ có thêm một chút nồng nàn, lâng lâng của rượu, tùy theo sở thích hãy chọn ra cách phù hợp với khẩu vị nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm mojito bạc hà.

Ngâm một ly rượu trái cây tại nhà cho cả nhà cùng uống là một ý tưởng không tồi, cùng xem qua cách làm trong video sau nha bạn.

Xem thêm:


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức