Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn cực dễ tưới mát ngày hè

Tác giả: Túc Túc, ngày 13/06/2019
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn chỉ gồm 2 bước cực đơn giản, chẳng những thế nguyên liệu để chế biến thức uống này lại còn rất ít và dễ tìm. Chúng ta vào bếp học ngay cách làm trà vải nhé.

Mùa vải đến rồi hãy tranh thủ làm ngay một mẻ trà vải ngâm đường phèn để dành uống đi nào. Mang vị ngọt vừa phải, không quá gắt lại còn thơm hương trái cây mà cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn lại còn siêu dễ nữa đấy. Chúng ta cùng khám phá thức uống mát lạnh này qua công thức sau nhé.

Nguyên liệu làm trà vải tươi

  • Trái vải tươi: 1kg
  • Đường phèn: 300gr
  • Muối: 1gr

Cách làm trà vải tươi giải nhiệt

Bước 1. Sơ chế vải

  • Bắc nồi nước lên bếp, nấu sôi.
  • Cho vải (còn vỏ) vào luộc 2-3 phút.
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Luộc vải 2-3 phút
  • Chuẩn bị sẳn thau nước đá lạnh, khi luộc xong cho vải vào ngâm vài phút.
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Ngâm qua nước đá lạnh
  • Tiến hành lột vỏ, lấy bỏ hạt vải.
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Lấy bỏ vỏ và hạt

 

Bước 2. Nấu nước đường

  • Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước và 300gr đường phèn, 1gr muối vào, nấu tan.
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Nấu nước đường phèn
  • Cho vải vào rồi tắt bếp ngay.
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Cho vải vào rồi tắt bếp ngay
  • Chuẩn bị hũ thủy tinh, trụng qua nước sôi để sát khuẩn rồi phơi ráo.
  • Cho trà vải vào, đậy kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Cho trà vải vào hũ thủy tinh
Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Bảo quản trà vải trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần

Trình bày trà vải tươi ngâm đường phèn 

Trà vải có thể dùng làm nước uống hoặc nấu chè đều ngon hết ý.

Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn
Trà vải

Cách làm trà vải tươi ngâm đường phèn thật đơn giản với những thao tác dễ dàng, đừng quên lưu lại công thức nhé.
Chúc bạn thành công với công thức pha trà vải tuyệt ngon giải nhiệt hiệu quả!
Siro mận hậu chua ngọt đã khát cũng là thức uống không thể bỏ qua trong mùa hè này, khám phá cách làm qua video sau bạn nha.

Nguồn: GIA ĐÌNH VIỆT

Xem thêm: 

Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm sữa chua dẻo mịn mà không tách nước, không nhớt

Cách làm sữa chua dẻo với từng miếng vuông vức beo béo, ăn lại có chút dai dai nên càng khiến mọi người kích thích. Vào bếp với Nấu Ăn Không Khó làm ngay món tráng miệng siêu ngon này nhé!
Công thức bởi: Trần Tường

Cách làm vịt nấu măng khô thanh mát cả ngày hè nắng nóng

Món vịt nấu măng khô ngoài vị ngọt thơm của nước dùng, vị đậm đà của những sợi măng còn có thêm vị béo ngậy của những miếng thịt vịt chạy đồng vào cuối mùa gặt.
Công thức bởi: Trần Tường

Bỏ túi 6 cách nấu súp bí đỏ bổ dưỡng cho cả nhà đều mê

Cùng đổi mới thực đơn với các cách nấu súp bí đỏ dễ làm và dinh dưỡng từ bí đỏ này nhé. Món súp bí đỏ này sẽ làm mọi thành viên trong gia đình bạn hài lòng lắm đấy!
Công thức bởi: Trần Tường

Tổng hợp 6 cách nấu súp tôm bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình

Hướng dẫn chi tiết 6 cách nấu súp tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn. Với màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon của súp tôm cùng các nguyên liệu nấm hương, bắp cua thì chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ rất thích.
Công thức bởi: Trần Tường

Công Thức Mới Nhất

Công Thức Xem Nhiều
Chủ đề nổi bật