Hôm nay ăn gì 12/2/2020: Chuẩn mâm cơm nhà, ngon ngang như cơm nhà hàng

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 11/02/2020
Với 3 món ăn hấp dẫn dưới đây sẽ giúp bạn có được bữa cơm ngon trọn vẹn bên gia đình. Hãy vào bếp ngay nhé!

Gà chiên nước mắm

cánh gà chiên nước mắm

Bạn có thể chọn cánh gà hoặc đùi gà. Ướp gà với tỏi băm, tiêu và một ít dầu mè, để khoảng 10 phút. Chiên cánh gà đến khi vàng đều. Pha nước mắm với đường, trộn đều lên cho đường tan ra. Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi rồi cho nước mắm đường vào, để khoảng 1 phút thì cho cánh gà vào, đảo đều cho đến khi nước mắm đường thấm hết vào thịt gà thì tắt bếp.

Tìm hiểu ngay: Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Giòn Ngon Mê Đắm Khó Quên Vị Cơm Nhà

Bắp cải trộn mayonnaise

bắp cải trộn

Bắp cải trắng và bắp cải tím cắt sợi, sau đó ngâm với nước muối loãng (ngâm riêng mỗi loại). Sau đó, vớt ra và để ráo nước. Trộn mayonnaise với một chút muối và đường, sau đó cho trộn hỗn hợp bắp cải trắng, bắp cải tím và nước sốt mayonnaise lại với nhau. Cuối cùng rắc thêm mè rang để món ăn thơm hơn nhé.

Canh củ với tôm khô

canh củ

Các loại củ quả có thể nấu canh là cà rốt, khoai tây và bí đao. Củ quả thái miếng dày vừa ăn, tôm khô ngâm nước cho mềm. Cho dầu vào chảo, phi tỏi băm rồi cho tôm khô vào xào, tiếp tục cho nước vào nấu canh, thả các loại củ vào nấu đến khi chín thì nêm gia vị cho vừa ăn.

Bài viết cùng chuyên mục

Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm

Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau

Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng

Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 15/09/2020: Gợi ý mâm cơm 4 món dễ làm mẹ không phải vắt óc suy nghĩ

Việc lên thực đơn cho bữa cơm gia đình khiến cho không ít chị em phải đau đầu. Bởi một bữa cơm hoàn hảo không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng thật sự cho các thành viên trong nhà. Vậy hôm nay ăn gì sau ngày dài bận rộn để NAKK bật mí cho bạn nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo