Hôm nay ăn gì 14/2/2020: Mâm cơm chuẩn ngày Valentine, ngại gì không vào bếp hôm nay

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 13/02/2020
Hôm nay ngày Lễ tình nhân, những đầu bếp tài ba của gia đình chuẩn bị mâm cơm cũng nên hưởng ứng cho nó có không khí của tình yêu nhé. Hãy vào bếp ngay với những món ăn đầy yêu thương dưới đây.

Cá thu kho hình trái tim

cá thu kho

Bạn mua vài khứa cá thu, làm sạch, ướp cá với nước mắm, đường, bột ngọt, dầu hào, gốc hành lá băm. Sau đó, thắng nước màu với dầu ăn rồi cho cá vào, đảo nhẹ, khi thịt cá săn lại thì cho một chút nước vào kho đến khi cá chín. Có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và thêm hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.

Để cá có hình trái tim đẹp mắt thì bạn hãy nhẹ tay tách cá ra làm đôi, sau đó rút cây xương ra là có được hình trái tim như ý.

Tìm hiểu ngay: Cách Kho Cá Thu Đơn Giản Thơm Ngon Tại Nhà

Củ su xào cà rốt

củ su xào cà rốt

Củ su hào và cà rốt bạn thái sợi to, sau đó đem vào với tỏi. Khi rau củ chín thì cho thêm tiêu xay và hành lá vào rồi tắt bếp.

Canh bí đỏ thịt băm

canh bí đỏ thịt băm

Nấu thêm món canh bí đỏ thịt băm nữa để bữa cơm của gia đình đủ vị và trọn vẹn hơn trong ngày lễ tình yêu.
 

Bài viết cùng chuyên mục

4 cách gọt xoài chín đẹp mắt, không bẩn tay và giữ được nhiều thịt xoài nhất

Đa số với chúng ta đều quen với cách gọt xoài theo kiểu múi cau nhưng tùy theo món ăn thì sẽ có những cách làm khác nhau để làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Bỏ túi 3 cách xào bún gạo không bị nát, bị dính chùm mà tơi mềm, dai ngon

Ngoài bún nước, bún gạo xào cũng là món ăn yêu thích của nhiều người bởi sợi bún giòn dai nhưng để làm được món bún gạo xào ngon, đúng chuẩn nhất thì cần phải biết cách xào bún gạo không bị nát, không bị dính.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Hướng dẫn 2 cách ngâm sấu giòn ngon không bị đóng váng, để được lâu

Mùa sấu thường sẽ kéo dài 2 - 3 tháng ( từ tháng 6 - đến tháng 9 ). Các món ngon từ sấu được nhiều người yêu thích và thích hợp làm trong thời gian này: Sấu ngâm đường, sấu ngâm mắm, sấu dầm,... Tuy nhiên, cách ngâm sấu ngon, giòn, không bị nổi vàng là điều không hề dễ.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Tổng hợp 6 cách ủ sữa chua thành công tại nhà ‘ngon bất bại’

Sữa chua là một trong những món ăn vặt có tác dụng làm đẹp cực kỳ hiệu quả cho phái nữ. Không chỉ đẹp da, sữa chua còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể và hệ tiêu hóa giúp bạn khỏe mạnh, vóc dáng cân đối. Tuy nhiên, để làm sữa chua dẻo mịn, bước quan trọng không thể thiếu là công đoạn ủ sữa chua.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn