Hôm nay ăn gì 17/1/2020 – Bữa cơm cá – canh đủ đầy khiến ai cũng thích mê

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 16/01/2020
Biết được những gợi ý dưới đây bạn sẽ chẳng phải đau đầu với suy nghĩ hôm nay ăn gì. Hãy lên mâm cơm lý tưởng này cho cả nhà thưởng thức trong ngày thứ 6 cuối tuần nhé.

Cá nục kho tóp mỡ

cá nục kho tóp mỡ

Cá nục chiên hay kho đều rất ngon. Tuy nhiên, nếu muốn món ăn được đậm vị và thơm ngon hơn thì bạn nên làm ngay nồi cá nục kho tóp mỡ nhé. Cá nục bạn rửa sạch với nước muối loãng, để ráo nước, sau đó ướp với muối, hạt nêm, tiêu xay, hành lá, hành tím, tỏi và gừng băm nhuyễn. Sau đó đem cá chiên vàng và cho ra dĩa. Tiếp tục thắng nước màu với dầu, sau đó cho đường, nước mắm, hành tím, tỏi và ớt băm vào phi thơm. Nấu nước kho khoảng 5 phút thì cho cá vào kho đến khi cá chín, cuối cùng cho tóp mỡ vào rồi tắt bếp.

Tìm hiểu ngay: Cách Làm Cá Nục Kho Tiêu Cay Thơm Ngon Quên Sầu

Rau muống luộc

rau muống luộc

Để có thêm rau chấm với nước cá kho thì bạn có thể chọn rau muống nhé. Rau muống ngắt khúc rồi đem luộc.

Canh mướp thịt gà

canh mướp

Bạn có thể mua thêm vài cánh gà chặt nhỏ sau đó nấu canh với mướp. Canh mướp nấu với thịt gà sẽ có độ đậm đà và vị ngon ngọt hơn.
  
 

Bài viết cùng chuyên mục

Hôm nay ăn gì: Mâm cơm 100K giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng cho gia đình

Hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì từ lâu đã trở thành câu hỏi nan giải của nhiều chị em phụ nữ. Để khỏi phải đau đàu vì câu hỏi trên, hôm nay Nấu ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến bạn mâm cơm 3 món chưa tới 100k đầy đủ dinh dưỡng sau đây.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm

Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau

Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng

Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo