Hôm nay ăn gì 4/2/2020: Bữa cơm đầu năm ưu tiên rau củ để cân bằng sức khỏe sau Tết

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 03/02/2020
Nếu những ngày trong Tết đã ăn quá nhiều thịt thà, dưa muối khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng thì bữa cơm hôm nay hãy chuẩn bị các món ăn nhiều chất xơ và vitamin để cân bằng lại dinh dưỡng cho cả nhà nhé.

Cá nục sốt cà chua

cá nục sốt cà

Cá nục làm sạch, sau đó chiên cho thịt cá săn lại. Cà chua thì thái hạt lựu, xào cho nhừ rồi nêm thêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Tiếp tục cho cá vào rồi nấu thêm khoảng 5 phút để cá thấm nước sốt, sau đó cho hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp. Thế là bạn đã có ngay món cá nục sốt cà thơm ngon và đậm vị.

Tìm hiểu ngay: Cách Làm Cá Nục Kho Cà Chua Thật Ngon Và Đậm Đà

Rau muống xào tỏi

rau muống xào tỏi

Để có món xào ngon cho bữa cơm ngày hôm nay, bạn có thể chọn rau muống. Rau muống ngắt khúc rồi đem xào với tỏi băm. Đây là món ăn vừa ngon vừa giàu chất xơ.

Tìm hiểu ngay: Cách Làm Rau Muống Xào Tỏi Ngon Giòn Xanh Mướt

Canh mướp đậu hũ non

canh mướp đậu hũ non

Bạn có thể mua thêm 1 – 2 trái mướp, khoảng 2 lạng nấm rơm và đậu hũ non để nấu thêm một món canh thanh mát cho cả nhà thưởng thức trong bữa cơm ngày hôm nay.

Bài viết cùng chuyên mục

Hôm nay ăn gì: Mâm cơm 100K giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng cho gia đình

Hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì từ lâu đã trở thành câu hỏi nan giải của nhiều chị em phụ nữ. Để khỏi phải đau đàu vì câu hỏi trên, hôm nay Nấu ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến bạn mâm cơm 3 món chưa tới 100k đầy đủ dinh dưỡng sau đây.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm

Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau

Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng

Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo