Hôm nay ăn gì 5/3/2020 – Chỉ 2 món nhưng mâm cơm nhà vẫn ngon đậm đà

Bò xào củ hành

Cách làm bò xào củ hành khá đơn giản. Thịt bò bạn thái mỏng, ướp với hạt nêm, tiêu, dầu hào, nước tương trong vòng 15 phút. Củ hành tây bạn thái múi cau. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, xào củ hành tây, nêm thêm một chút muối, sau đó cho thịt bò vào xào khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cuối cùng rắc tiêu và hành lá lên là có ngay món bò xào thơm ngon.

Tìm hiểu ngay: Cách Làm Thịt Bò Xào Củ Hành Đơn Giản Ngon Miệng

Canh bí đỏ nấu xương heo

Xương heo bạn ướp với muối, đường, hạt nêm, tỏi băm. Bí đỏ cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn và xương heo vào xào sơ, khi thịt săn lại thì cho nước vào nấu canh. Khi nước sôi thì cho bí đỏ vào tiếp tục nấu đến khi bí và thịt chín mềm, nêm gia vị lại và tắt bếp. Cuối cùng, cho ngò gai và rau om cắt nhỏ vào để nước canh được thơm hơn.

Tìm hiểu ngay: Món Ngon Mỗi Ngày: Cách Nấu Canh Bí Đỏ Hầm Xương Heo Ngọt Mát, Bổ Dưỡng Thật Dễ Dàng