Hôm nay ăn gì 5/3/2020 – Chỉ 2 món nhưng mâm cơm nhà vẫn ngon đậm đà

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 04/03/2020
Nếu chẳng biết hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo mâm cơm 2 món dưới đây để còn nhanh chân đi chợ và nấu ngay cho cả nhà nhé.

Bò xào củ hành

bò xào củ hành

Cách làm bò xào củ hành khá đơn giản. Thịt bò bạn thái mỏng, ướp với hạt nêm, tiêu, dầu hào, nước tương trong vòng 15 phút. Củ hành tây bạn thái múi cau. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, xào củ hành tây, nêm thêm một chút muối, sau đó cho thịt bò vào xào khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cuối cùng rắc tiêu và hành lá lên là có ngay món bò xào thơm ngon.

Tìm hiểu ngay: Cách Làm Thịt Bò Xào Củ Hành Đơn Giản Ngon Miệng

Canh bí đỏ nấu xương heo

canh bí đỏ xương heo

Xương heo bạn ướp với muối, đường, hạt nêm, tỏi băm. Bí đỏ cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn và xương heo vào xào sơ, khi thịt săn lại thì cho nước vào nấu canh. Khi nước sôi thì cho bí đỏ vào tiếp tục nấu đến khi bí và thịt chín mềm, nêm gia vị lại và tắt bếp. Cuối cùng, cho ngò gai và rau om cắt nhỏ vào để nước canh được thơm hơn.

Tìm hiểu ngay: Món Ngon Mỗi Ngày: Cách Nấu Canh Bí Đỏ Hầm Xương Heo Ngọt Mát, Bổ Dưỡng Thật Dễ Dàng

Bài viết cùng chuyên mục

4 cách gọt xoài chín đẹp mắt, không bẩn tay và giữ được nhiều thịt xoài nhất

Đa số với chúng ta đều quen với cách gọt xoài theo kiểu múi cau nhưng tùy theo món ăn thì sẽ có những cách làm khác nhau để làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Bỏ túi 3 cách xào bún gạo không bị nát, bị dính chùm mà tơi mềm, dai ngon

Ngoài bún nước, bún gạo xào cũng là món ăn yêu thích của nhiều người bởi sợi bún giòn dai nhưng để làm được món bún gạo xào ngon, đúng chuẩn nhất thì cần phải biết cách xào bún gạo không bị nát, không bị dính.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Hướng dẫn 2 cách ngâm sấu giòn ngon không bị đóng váng, để được lâu

Mùa sấu thường sẽ kéo dài 2 - 3 tháng ( từ tháng 6 - đến tháng 9 ). Các món ngon từ sấu được nhiều người yêu thích và thích hợp làm trong thời gian này: Sấu ngâm đường, sấu ngâm mắm, sấu dầm,... Tuy nhiên, cách ngâm sấu ngon, giòn, không bị nổi vàng là điều không hề dễ.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Tổng hợp 6 cách ủ sữa chua thành công tại nhà ‘ngon bất bại’

Sữa chua là một trong những món ăn vặt có tác dụng làm đẹp cực kỳ hiệu quả cho phái nữ. Không chỉ đẹp da, sữa chua còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể và hệ tiêu hóa giúp bạn khỏe mạnh, vóc dáng cân đối. Tuy nhiên, để làm sữa chua dẻo mịn, bước quan trọng không thể thiếu là công đoạn ủ sữa chua.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn