Chuẩn bị ốc, tiêu và vài nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp bạn sẽ thực hiện được ngay món ốc bươu nướng tiêu ngon hết sẩy mà ai cũng mê đấy. Cùng Nauankhongkho.vn vào bếp học cách làm ốc bươu nướng tiêu ngon quên sầu ngay nhé.
Bước 1. Sơ chế ốc bươu
Bước 2. Luộc ốc bươu
Bước 3. Pha nước mắm chấm ốc
Bước 4. Nướng ốc với sốt tiêu xanh
Ăn ốc khi còn nóng, sẽ ngon hơn nếu bạn vừa nướng vừa ăn, đừng quên chấm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh và ăn cùng rau răm để cảm nhận hết hương vị của ốc nhé, nước ốc rất ngon bạn cũng đừng bỏ mà thưởng thức luôn sẽ ngon lắm đấy. Ngoài ra nếu có thời gian hãy làm nước chấm ốc để món ăn hoàn hảo hơn bội phần.
Nguồn: Cooky
Xem thêm: