main-content

Hôm nay ăn gì 27/2/2020 – Thử ngay mâm cơm mới lạ mà ngon “bá cháy”

-Thứ tư 26/02/2020 15:18
Sự kiện: Hôm nay ăn gì
Thịt, cá,…kho rồi luộc mãi cũng thấy chán, hãy thử ngay những món ăn lạ lẫm dưới đây để đổi vị cho mâm cơm gia đình nhé.

Đậu hũ sốt nước mắm mỡ hành

đậu hũ nước mắm mỡ hành

Đậu hũ bạn cắt miếng vuông, chiên giòn. Nước mắm bạn pha với một chút đường rồi nấu cho sệt lại. Khi nước mắm đường sệt lại thì bạn tắt bếp rồi cho đậu hũ vào trộn đều lên cho thấm. Hành lá bạn cắt nhỏ rồi cho nước dầu sôi vào, sau đó lấy mỡ hành rưới lên miếng đậu hũ đã tẩm nước mắm là có ngay món ăn hấp dẫn và mới lạ.

Rau muống xào tỏi

rau muống xào tỏi

Rau muống ngắt khúc. Bắc chảo lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm rồi vớt ra, tiếp tục cho rau muống vào xào, nêm một chút nước mắm, đường và hạt nêm. Xào khoảng 3 phút thì cho tỏi phi vào và tắt bếp.

Canh khổ qua nhồi thịt

canh khổ qua

Nhân khổ qua gồm thịt băm, nấm mèo cắt hạt lựu, ướp với hạt nêm, đường và hành tím phi. Sau đó nhồi nhân vào ruột khổ qua, cắt khoanh nếu thích. Bắc nồi nước lên bếp, cho khổ qua nhồi thịt vào nấu canh, nêm nếm gia vị vừa ăn. Để nước canh trong và ngon thì bạn hãy cho củ hành tây thái múi cao vào nấu chung nhé.

Tìm hiểu ngay: Cách Nấu Canh Khổ Qua Dồn Thịt Thơm Ngon Thanh Mát


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức