Cách làm tôm chiên giòn ngon dễ làm tại nhà
Tôm chiên vừa giòn giòn bên ngoài lại ngọt thơm bên trong quyện với một chút béo ngậy của sốt sữa đặc . Cùng tham khao khảo cách làm tôm chiên giòn với nauankhongkho nhé
Nguyên liệu tôm chiên giòn
- 400g tôm to
- 300g bột mì đa dụng
- 1 quả trứng
- 1 muỗng bột nở
- Gia vị: 5g muối
Chế làm tôm chiên giòn ngon
- Rửa sạch tôm với muối , bóc vỏ và lấy phần chỉ đen ở phần lưng và bụng của tôm cho sạch hơn. Rồi để tôm khô ráo
- Cho 300g bột mì với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng bột nở vào 1 cái tô. Đảo đều cho các loại bột và muối được hòa tan với nhau và để riêng qua 1 bên.
- Đập quả trứng và đánh tan.
- Chuẩn bị 1 cái chảo sâu lòng hoặc 1 cái nồi nhỏ (nồi nhỏ sẽ tiết kiệm dầu ăn hơn nồi to), cho dầu vào lượng dầu tương đối nhiều để món chiên được vàng ruộm và bắt mắt
- Đợi dầu sôi thì đem thả từng con tôm đã được lăn qua bột mỳ và trứng, sau đó cho vào chảo dầu đang sôi
- Khi cho tôm vào vặn nhỏ lửa để lớp bột chiên bên ngoài không bị cháy
- Trong quá trình chiên, các nàng nhớ lật tôm nhẹ nhàng để lớp bột vao ngoài tôm sẽ không bị rơi ra nhé. Chiên đến khi tôm vàng ruộm 2 mặt, lớp vỏ ngoài giòn rụm là món tôm đã hoàn thành.
Xem thêm:
Bài viết cùng chuyên mục
0
10 món ngon đãi tiệc tân gia được lựa chọn nhiều nhất
Tổng hợp 10 món ngon đãi tiệc tân gia ăn ngon, ai cũng thích để làm tại nhà. Nguyên liệu gồm có thịt bò, cá, gà với nhiều cách chế biến hấp dẫn.
0
Vịt nấu chao ăn với rau gì? Cách nấu vịt nấu chao ngon
Món vịt nấu chao có hương vị thơm ngon từ nước lẩu, từng miếng thịt vịt mềm chấm với nước chấm chao sẽ làm món vịt nấu chao thêm phần đậm đà hơn, là một món ăn ngon cuối tuần không thể bỏ qua.
0
Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà xào chua ngọt giòn tan ngon quên lối về
Với cách làm gà xào chua ngọt bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà giòn tan đậm đà gia vị khiến bạn phải ăn liên tục mấy chén cơm liền, muốn giảm cân cũng không kiềm chế được.
0
Món ngon mỗi ngày: Cách làm mực xào dưa leo đơn giản trong tích tắc
Chỉ đơn giản với cách làm mực xào dưa leo bạn đã có món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi đấy. Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào.