Cách làm trứng cút chiên bột siêu ngon ngày nắng
Cách làm trứng cút chiên bột sẽ mang đến cho bạn món ăn vặt ngon mê ly. Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản chúng ta sẽ dễ dàng thực hiện được món ăn này, vào bếp ngay bạn nhé.
Với lớp vỏ giòn rộp bên ngoài, lớp nhân trứng cút và thịt xay đậm đà bên trong, trứng cút chiên bột nhân thịt sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho bạn và cả nhà. Cách làm trứng cút chiên bột gồm những bước nào, cùng xem qua công thức sau để biết thêm chi tiết nhé.
Nguyên liệu làm trứng cút chiên bột
- Trứng cút: 15 quả
- Thịt heo xay: 300gr
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mì: 1 chén
- Bột chiên xù: 1 chén
- Tiêu xay: ½ muỗng cà phê
- Hạt nêm: ½ muỗng cà phê
- Muối: 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn
Cách làm trứng cút chiên bột
- Thịt heo bạn ướp cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm và ½ muỗng cà phê tiêu xay.
- Trứng cút bạn luộc chín rồi bóc vỏ, khi luộc bạn cho 1 muỗng cà phê muối vào sẽ giúp trứng không bị vỡ.
- Khi thịt heo đã ướp xong bạn chia thành 15 phần bằng nhau. Sau đó, bạn dùng 1 phần thịt bọc quanh 1 quả trứng cút, thực hiện cho đến hết 15 trứng.
- Tiếp theo, bạn bày bột mì, bột chiên xù ra bàn, trứng gà đánh tan.
- Đầu tiên bạn lăn trứng cút bọc thịt qua bột mì rồi nhúng vào trứng, lăn qua bột mì lần nữa, nhúng vào trứng rồi cuối cùng lăn qua bột chiên xù sẽ giúp bạn tạo được lớp bột dày. Cứ thế thực hiện cho đến khi hết 15 quả trứng.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào lưng chảo, khi dầu sôi bạn cho trứng cút vào, vặn nhỏ lửa lại chiên vàng giòn các mặt xong vớt ra để ráo dầu là hoàn thành món ăn.
Trình bày trứng cút chiên bột
Thưởng thức trứng cút chiên bột nhân thịt khi còn nóng, chấm thêm tương ớt, tương đen, tương cà để tăng phần hấp dẫn.
Xem thêm:
Bài viết cùng chuyên mục
0
Cách làm trứng cuộn rong biển tôm thịt hấp dẫn tại nhà
Cách làm trứng cuộn rong biển sẽ mang đến món ăn mới lạ lại đẹp mắt cho cả nhà. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá bí quyết đó bạn nha.
0
Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua lạ vị cho ngày bận
Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua vô cùng đơn giản, thích hợp với những người hay bận rộn với công việc. Chỉ cần vài phút là bạn đã có ngay món trứng chiên thịt bằm ngon và dễ ăn cho cả nhà.
0
Vào bếp ngày lười với cách làm trứng chiên thịt bằm Omellette kiểu Thái
Cách làm trứng chiên thịt bằm là một công thức chiên trứng hấp dẫn, đây chính là gợi ý hay ho cho một ngày lười biếng của bạn đấy. Vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!
0
Học mẹ bé Sa cách làm trứng cút lộn xào me ăn đã thèm
Cách làm trứng cút lộn xào me rất đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn hấp dẫn này tại nhà với hương vị chuẩn chỉnh. Hôm nay hãy cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá cách làm trứng cút lộn xào me của chị Quynh Tran JP - Cuộc sống ở Nhật nhé!