main-content

Cách làm hàu nướng phô mai ngon béo ngậy, càng ăn càng nghiện

-Thứ bảy 04/08/2018 01:12
Sự kiện: Món ăn vặt   |   Món nướng
Cách làm hàu nướng phô mai con bò cười rất đơn giản, các bạn có thể tự làm tại nhà để thoải mái ăn mà không lo mất vệ sinh. Món hàu nướng phô mai thơm, béo đang được nhiều người yêu thích.

Nếu bạn bị hấp dẫn bởi các món ngon từ hà như cháo hàu, hàu xào bắp cải, hàu nướng mỡ hành,... thì tuyệt đối không thể bỏ qua cách làm hàu nướng phô mai béo ngậy mà Nauankhongkho.vn sẽ chia sẻ với các bạn trong hôm nay.

Cách chế biến món hàu nướng phô mai vừa đơn giản, ít nguyên liệu lại tiết kiệm thời gian. Cùng Nấu ăn không khó học bí quyết làm hàu nướng phô mai theo bí quyết ngon tuyệt đỉnh dưới này nhe bạn.

Nguyên liệu món hàu nướng phô mai

  • Sốt Mayonnaise: 30gr
  • Sữa tươi không đường: 60ml
  • Đường: 20gr
  • Chanh: ½ trái
  • Phô mai con bò cười: 4 miếng

Cách làm hàu nướng phô mai

Bước 1. Làm sốt phô mai

Cách làm sốt phô mai
  • Bạn trộn sốt mayonnaise, sữa tươi không đường, đường, nước cốt chanh, phô mai con bò cười lại với nhau. Rồi đem lên bếp, nấu cho nguyên liệu lỏng ra, hoà quyện với nhau.

Bước 2. Sơ chế hàu

  • Hàu bạn rửa sạch bùn cát, cho vào lò vi sóng 1-2 phút hoặc nếu không có lò vi sóng thì bạn trụng hàu qua nước sôi 60s, hay hấp cách thuỷ là hàu hé miệng, rồi dùng dao chặt bỏ phần vỏ ở trên. 

Bước 3. Nướng hàu

Nướng hào bằng bếp than

 

  • Lò nướng: Cho hàu vào lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong 4 phút. Rồi đem ra, phết sốt phô mai lên. Tiếp tục nướng hàu thêm một lần nữa với nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút là hoàn thành cách làm hàu nướng phô mai.
  • Bếp than: Nướng hàu dưới lửa than vừa đủ khi hàu săn lại bạn phết sốt phô mai lên nướng chín và thưởng thức ngay sẽ rất ngon đấy.
  • Hàu nướng bằng bếp than sẽ thơm và ngon hơn, vừa nướng vừa ăn vô cùng hấp dẫn nhưng nếu bạn không có thời gian có thể nướng bằng lò nướng vừa nhanh vừa tiện, hãy chọn ra cách phù hợp nhất để thực hiện nhé.

Trình bày món hàu nướng phô mai

Cách làm hào nướng phô mai

 

Xếp hàu vào dĩa và ăn khi còn nóng bạn nhé.

Cách làm hàu nướng phô mai quá dễ phải không nào, làm ngay thôi bạn. Nếu yêu thích vị mặn mà béo ngậy của phô mai bạn cũng có thể làm thêm món thịt Tomkatsu nhân phô mai hấp dẫn tự thưởng cho bản thân đấy, xem công thức ở đây.

Bỏ túi thêm thật nhiều công thức món ăn hấp dẫn như cách làm hàu nướng bơ tỏi, cách làm hàu nướng mỡ hành,... tại kho công thức của Nấu ăn không khó nha bạn. Chúc bạn thành công với cách làm hàu nướng phô mai và nấu thật nhiều các món ăn vặt dễ làm khác!


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức