Cuối tuần có hẹn với quán nướng Hàn Quốc

Tác giả: Túc Túc, ngày 23/11/2018
Món nướng Hàn Quốc đã xuất hiện khá lâu, có mặt khắp nơi và ngày càng được chúng ta ưu ái lựa chọn cho những cuộc hẹn vui cùng bạn bè, người thân, đồng nghiệp. Tại sao mọi người thích thú đến đây thế, xem qua những lý do dưới đây bạn cũng sẽ muốn có ngay một cuộc hẹn cuối tuần tại nơi như vậy đấy.

Hàn Quốc là thiên đường từ phim ra đến đời thực, bạn biết và hiểu Hàn Quốc nhiều nhất là từ những bộ phim lãng mạn để rồi “lên cơn thèm” được mặc đẹp, ăn ngon như họ. Vậy thì thanh xuân đã không nợ bạn một lần được sống ảo như phim Hàn tại Việt Nam rồi đấy, hiện nay có rất nhiều quán nướng chính chủ người Hàn đang ngoài phố đợi bạn thỏa thích khám phá và sống ảo. Nhưng trước hết hãy điểm lại lần nữa lý do vì sao bạn nên chọn quán nướng Hàn Quốc cho một cuộc hẹn và chọn quán nào thì chuẩn nhé.

1. Đồ ăn 

Món Bulgogi- thịt nướng Hàn Quốc

Đã đến quán nướng Hàn Quốc thì phải gọi Bulgogi – tên tiếng Hàn của món thịt nướng, có rất nhiều lựa chọn cho Bulgogi như thịt ba chỉ, nạc vai bò, gân bò, sườn non,… Những thực phẩm này sẽ được ướp với nước tương, đường và nước ép lê làm món ăn mềm, thơm, không quá khô khi nướng. Bulgogi sẽ được gói kèm rau diếp, lá vừng hoặc những loại rau khác giúp bạn không ngán thịt và còn tạo nên một hương vị đặc biệt lạ miệng mà ai cũng có thể cảm nhận được.

Bibimbap-cơm trộn Hàn Quốc

Món thứ 2 có mặt ở tất cả quán nướng Hàn là Bibimbap-cơm trộn, một tô Bibimbap sẽ có ít nhất từ 6-7 món và đủ màu rất đẹp mắt: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt bò,… Khi ăn bạn sẽ trộn đều các nguyên liệu lại cùng nước sốt làm từ ớt tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Gimbap- cơm cuộn Hàn Quốc

Gimbap-cơm cuộn rong biển, món ăn này được cuộn từ cơm và nhiều loại thực phẩm như trứng, thịt, thanh cua, cà rốt, dưa leo,… Thực ra bạn có thể tự mua nguyên liệu trong siêu thị và làm món này tại nhà rất dễ nhưng hãy thử một lần gọi Gimbap trong quán ăn Hàn Quốc để cảm nhận được hương vị chuẩn nhất.

Pancha-món ăn phụ Hàn Quốc

Pancha là từ chỉ tất cả các món phụ trong bữa ăn của người Hàn, trong đó có 7 món phổ biến là kim chi, namul, bokkeum, Jorim, Jjim, Jeon,… Pancha được làm từ các loại rau củ, thường có vị cay và mát lạnh, khi ăn kèm món chính giúp kích thích vị giác, làm dạ dày dễ tiêu hóa hơn.

Ngoài ra bạn cũng sẽ bắt gặp rất nhiều món ngon khác trong menu như Naengmyeon-mỳ lạnh, Tokbokki-bánh gạo cay, Japchae-miến trộn, Miyeok guk- Canh rong biển,… 

2. Không gian

Không gian quán nướng Gogi House

Bước vào các quán nướng Hàn Quốc bạn sẽ có cảm giác như lạc vào giữa lòng Seoul sầm uất. Hầu hết các quán đều có không gian khá rộng rãi, trẻ trung và đậm chất Hàn với hệ thống ống khói đặt trên bếp nướng, bàn ghế gỗ hoặc đá kiểu Hàn, quầy panchan ở giữa (cho khách tự lấy món phụ), hệ thống đèn hình khói với ánh sáng vàng nhẹ nhàng ấm áp giúp bạn có cảm giác vô cùng dễ chịu.

Không gian quán nướng Hàn Quốc King BBQ Buffet

Điểm cộng nữa là nhờ thiết kế hệ thống ống khói nên bạn không phải lo lắng khói bay vào mặt gây khó chịu, quần áo bám mùi sau khi ăn, đồng thời quán còn bật máy lạnh giúp bạn được ăn đồ nóng giữa trời lạnh có khác gì đang ở seoul đâu. Giữa không gian sạch sẽ, sang trọng, ấm cúng như vậy thì cũng đừng quên chụp vài phô ảnh check in sống ảo khoe bạn bè bạn nhé.

3. Giá cả

Về mặc giá cả bạn hoàn toàn không phải đắn đo vì hiện nay hầu hết các quán nướng Hàn Quốc đều có chương trình Buffet giúp bạn trả tiền 1 lần rồi muốn ăn gì thì ăn chỉ lo bạn ăn không hết mà thôi. 

Bảng giá Buffet quán nướng Hàn Quốc Gogi House

Trung bình cho vé 1 người chỉ từ 190,000VNĐ, chẳng hạn bạn có thể mua vé buffet của Gogi House với giá 299,000VNĐ, Chooki BBQ & Hotpot Buffet: 298,000VNĐ, King BBQ: 259,000VNĐ, Vườn Nướng Hàn Quốc : 159,000VNĐ, Big Red BBQ: 148,000VNĐ hay Taka BBQ chỉ từ 129,000VNĐ.

4. Cách phục vụ

Nhân viên tại các quán nướng Hàn Quốc đều có đồng phục rất lịch sự để bạn dễ dàng nhận ra mà không phải hoang mang vì sợ gọi nhầm phục vụ là khách đến ăn. 

Nhân viên phục vụ tận tình

Trong hệ thống quản lý, nhân viên order sẽ có trách nhiệm theo dõi để phục vụ đến khi bạn tàn tiệc ra về, họ sẽ tự động thay than khi thấy hết, đổi vỉ nướng thường xuyên khi thấy cháy khét, và sẽ nướng thịt cho bạn nếu có yêu cầu, luôn vui vẻ nhiệt tình dù quán có đông khách.

Chỉ dạo một vòng ngoài phố bạn cũng dễ dàng bắt gặp vô vàng tiệm nướng Hàn Quốc nằm san sát nhau giúp việc lựa chọn quán nướng ngon, phong cách chuẩn Hàn là không hề khó. Giờ thì đã có lý do để bạn rủ rê "đồng bọn" chọn ngay quán nướng gần nhất để thoả mãn cơn thèm và chụp vài tấm hình selfie sống ảo rồi đấy.

Bài viết cùng chuyên mục

Cách nấu lẩu Thái không cay đậm đà, đúng vị

Lẩu Thái là món yêu thích của nhiều người, kể cả những bạn nhỏ. Tuy vậy, không phải bé nào cũng có thể ăn cay được. Cùng tìm hiểu cách nấu lẩu Thái không cay đơn giản.
Công thức bởi: Thắng

Chia sẻ một vài món ăn có thể sử dụng rượu vang

Bữa ăn hàng ngày cũng như ẩm thực của mỗi địa phương, mỗi nước là khác nhau, vì vậy không nhất thiết phải có một quy chuẩn nào quá khắt khe trong việc kết hợp rượu vang và những món ăn.
Công thức bởi: Thắng

Tìm hiểu quy trình sản xuất rượu vang như thế nào?

Rượu Vang Cao Minh là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối các loại rượu vang bịch, vang chai nhập khẩu chính hãng với mức giá bán ưu đãi. Đến với chúng tôi, quý khách hàng sẽ nhận được những sản phẩm chất lượng cùng thái độ phục vụ tận tâm, chuyên nghiệp.
Công thức bởi: Thắng

Review bánh dừa nướng Mỹ Phương Food, giá bao nhiêu bán ở đâu?

Nếu bạn là tín đồ ăn vặt hẳn không còn xa lạ với cái tên Mỹ Phương Food. Đây là doanh nghiệp chuyên sản xuất và phân phối bánh dừa nướng nổi tiếng tại Đà Nẵng. Dưới đây là một số thông tin cơ bản bạn có thể tham khảo.
Công thức bởi: Thắng