Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện

Tác giả: Túc Túc, ngày 02/08/2019
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện là một trong những bí quyết nướng bánh chuối cực tiện lợi, không cần đến lò nướng bạn vẫn làm được món bánh cực ngon. Nguyên liệu chính để thực hiện gồm có chuối xiêm, các loại bột và trứng.

Chuối là một trong những nguyên liệu chế biến bánh siêu ngon. Có rất nhiều cách làm bánh từ chuối và trong đó cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện là một trong những công thức dễ thực hiện, không đòi hỏi máy móc cầu kỳ vẫn cho ra mẻ bánh hấp dẫn. Nào, chúng ta vào bếp trổ tài làm bánh ngay nhé.

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng ngon

  • Chuối xiêm chín: 600gr
  • Bột mì đa dụng: 150gr
  • Bột bắp (hoặc bột năng): 30gr
  • Đường: 150gr
  • Trứng gà: 3 quả
  • Sữa tươi không đường: 250ml
  • Muối: 3gr
  • Dầu ăn: 50ml
  • Vani: 1 ống
  • Dầu chuối: 3ml

Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Bước 1. Sơ chế chuối

  • Chuối lột vỏ, xắt khoanh.
  • Cho chuối vào tô, dùng nĩa (hoặc muỗng) dằm nhuyễn. Để lại một ít chuối khoanh để lót lên mặt bánh khi nướng sẽ giúp bánh trông đẹp mắt hơn.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
Tán nhuyễn chuối chín

Bước 2. Trộn bột bánh

  • Cho 150gr bột mì đa dụng, 30gr bột bắp (hoặc bột năng), 3gr muối vào tô, trộn đều.
  • Lượt bột qua rây cho mịn.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
Lượt bột qua rây cho mịn
  • Cho 80gr đường vào 250ml sữa tươi không đường, khuấy lên cho đường tan hết.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
Khuấy tan đường với sữa tươi
  • Cho sữa vào bột, khuấy đều cho nguyên liệu hòa quyện.
  • Cho 3 quả trứng gà cùng 70gr đường vào tô, đánh tan trứng và đường.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
Đánh tan đường và trứng
  • Cho trứng vào hỗn hợp bột và sữa, trộn đều.
  • Cho chuối, 1 ống vani, 3ml dầu chuối, 50ml dầu ăn vào hỗn hợp trên, trộn đều là hoàn thành bột bánh.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
Trộn bột bánh

Bước 3. Nướng bánh chuối bằng nồi cơm điện

  • Lót giấy nến vào đáy nồi cơm điện, nếu không có giấy nến bạn thay thế bằng giấy bạc hoặc quét một lớp dầu ăn vào đáy nồi cũng được.
  • Cho bột bánh vào nồi, lót những miếng chuối còn lại lên mặt, đậy nắp.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
Cho bột bánh chuối vào nồi
  • Đầu tiên bật nút cook, nấu đến khi nhảy lên nút warm thì để yên 15-20 phút.
  • Tiếp tục ấn nút cook, nấu thêm 5 phút nữa nồi cơm sẽ tự nhảy lên nút warm, để yên 15-20 phút rồi nhấn lại nút cook.
  • Lập lại thao tác đến khi bánh chín.
  • Kiểm tra bánh chín chưa bằng cách dùng 1 que tăm xăm vào bánh rồi rút ra, nếu trên que tăm không dính bột là bánh chín, còn nếu dính bột bạn tiếp tục nướng đến khi bánh chín.
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện
Bánh chuối nướng

Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện không hề khó đúng không bạn, với công thức này bạn sẽ có mẻ bánh nướng thơm nức mũi một cách dễ dàng và tiện lợi.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện!

Nguồn: chanh chua

Xem thêm: Cách làm bánh chuối nướng nước cốt dừa béo ngọt

Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm sữa chua dẻo mịn mà không tách nước, không nhớt

Cách làm sữa chua dẻo với từng miếng vuông vức beo béo, ăn lại có chút dai dai nên càng khiến mọi người kích thích. Vào bếp với Nấu Ăn Không Khó làm ngay món tráng miệng siêu ngon này nhé!
Công thức bởi: Trần Tường

Cách làm vịt nấu măng khô thanh mát cả ngày hè nắng nóng

Món vịt nấu măng khô ngoài vị ngọt thơm của nước dùng, vị đậm đà của những sợi măng còn có thêm vị béo ngậy của những miếng thịt vịt chạy đồng vào cuối mùa gặt.
Công thức bởi: Trần Tường

Bỏ túi 6 cách nấu súp bí đỏ bổ dưỡng cho cả nhà đều mê

Cùng đổi mới thực đơn với các cách nấu súp bí đỏ dễ làm và dinh dưỡng từ bí đỏ này nhé. Món súp bí đỏ này sẽ làm mọi thành viên trong gia đình bạn hài lòng lắm đấy!
Công thức bởi: Trần Tường

Tổng hợp 6 cách nấu súp tôm bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình

Hướng dẫn chi tiết 6 cách nấu súp tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn. Với màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon của súp tôm cùng các nguyên liệu nấm hương, bắp cua thì chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ rất thích.
Công thức bởi: Trần Tường

Công Thức Mới Nhất

Công Thức Xem Nhiều
Chủ đề nổi bật