Cách làm cơm cuộn rong biển chuẩn Hàn Quốc

Cách làm cơm cuộn rong biển chỉ qua vài bước nhỏ, chính yếu là sơ chế nguyên liệu, rất dễ làm. Món ăn này còn rất tiện lợi, bạn có thể đem đi khắp nơi.

Khi đi chơi, cấm trại,... mà làm một mẻ cơm cuộn rong biển đem theo nhăm nhi thì rất thích đấy. Cùng Nauankhongkho.vn học cách làm cơm cuộn rong biển đậm chất Hàn Quốc theo công thức ở dưới nha.

Nguyên liệu làm cơm cuộn rong biển

• Rong biển: vài miếng
• Cơm nóng: 1 chén
• Cà rốt: ½ trái
• Đậu que: 2 cọng
• Dưa leo: 1 trái
• Xúc xích: 1 cây
• Trứng gà: 2 quả
• Nước mắm: 1 muỗng cà phê
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Giấm gạo: ½ muỗng cà phê
• Sốt mayonnaise
• Tương cà
• Tương ớt

Cách làm cơm cuộn rong biển

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Bạn pha 1 muỗng đường với 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng cà phê giấm. Rồi rưới hỗn hợp vào cơm nóng, trộn đều lên.

Củ cà rốt, dưa leo, bạn ngâm với nước muối loãng 5 phút, rồi rửa sạch, để ráo, gọt vỏ, xắt thành từng miếng vuông dài. Bắc nồi nước sôi lên bếp, cho cà rốt, đậu vào luộc vừa chín, vẫn còn độ giòn.

Xúc xích bạn cũng xắt thành từng miếng vuông dài.

Trứng gà bạn đánh tan cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm. Bắc chảo lên bếp, đổ vô 1 muỗng cà phê dầu ăn, chiên chín trứng. Bạn đợi trứng nguội bớt, xắt thành từng miếng dài.

Bước 2. Cuộn cơm

Lấy rong biển ra, hơ sơ qua lửa. Lót dưới rong biển là miếng lưới tre chuyên dụng, rồi cho cơm nóng lên, dùng muỗng cà phê đè chặt để cơm dính vào miếng rong biển, chừa ra 3cm ở mép rong biển không rãi cơm bạn nhé. Với cách làm cơm cuộn rong biển này, nếu không có miếng lưới tre thì bạn thay bằng bọc ni long cũng được nhé.

Tiếp theo bạn cho 1 miếng cà rốt, 1 miếng dưa leo, 1 cọng đậu, 1 miếng xúc xích, 1 miếng trứng vào giữa lớp cơm. Dùng miếng lưới tre cuộn thật chặt thành cuộn cơm là xong. Bạn tiếp tục làm đến khi hết nguyên liệu.

>> XEM THÊM: BÍ QUYẾT NẤU CANH RONG BIỂN VỚI THỊT BÒ ĐÚNG KIỂU HÀN QUỐC

Trình bày món cơm cuộn rong biển 

Xắt cơm cuộn rong biển thành từng khoanh tròn vừa ăn, xịt sốt mayonnaise, tương cà, tương ớt lên và thưởng thức nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm cơm cuộn rong biển rồi đấy. Món ăn này rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, tiện lợi vô cùng.

Hãy theo dõi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều món ngon như cách làm cơm chiên trứng, cách làm cơm chiên cá mặn,… tại Món ăn vặt. Chúc bạn thành công với cách làm cơm cuộn rong biển ở trên nhé!