Cách làm món tôm rim nước dừa đậm đà hương vị quê nhà

Tác giả: Túc Túc, ngày 06/06/2018
Thường xuyên được mẹ nấu cho ăn món tôm rim nước dừa nhưng bạn có biết cách làm món tôm rim nước dừa chưa, khám phá ngay cách chế biến món ăn hấp dẫn này với công thức dưới đây bạn nhé.

Tôm rim nước dừa có thể xem là thực đơn không thể thiếu trong các bửa cơm của gia đình Việt. Xét về độ ngon thì khỏi phải bàn cãi nhưng về cách làm thì cũng không thể làm khó chị em chúng mình được đâu. Vào bếp cùng Nấu ăn không khó và chế biến ngay món Tôm rim nước dừa để đãi cả nhà bạn nhé!

Nguyên liệu tôm rim nước dừa

  • Tôm đất: 500gr
  • Dừa xiêm: 1 trái
  • Đường: 1 muỗng
  • Bột nêm: 1 muỗng
  • Nước mắm: 1 muỗng
  • Tỏi: 2 tép
  • Dầu ăn

Cách làm tôm rim nước cốt dừa

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Cách lấy chỉ đen trên lưng tôm
  • Tỏi băm nhuyễn.
  • Rửa sạch tôm, cắt đầu, bỏ chỉ đen trên lưng.

Bước 2. Rim tôm

Cách làm tôm rim nước dừa

 

  • Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho dầu ăn vào, rồi cho tỏi băm vào phi vàng.
  • Sau đó cho tôm vào đảo đều tay.
  • Đến khi tôm chuyển sang màu đỏ thì cho đường, nước mắm, bột nêm vào, tiếp tục đảo đều tay cho đến khi tôm sôi lên.
  • Cuối cùng cho nước dừa xiêm vào, bật lửa riu riu đến khi nước cạn dần, gia vị thấm vào thịt tôm, tôm có mùi thơm thì tắt bếp.
Cách làm tôm rim nước dừa

Cho tôm rim nước dừa vào dĩa, ăn kèm với cơm trắng và dưa leo.

Bạn thấy đó cách làm tôm rim nước dừa rất đơn giản, hãy làm thêm món tôm rim hành tỏi để đổi món cho cả nhà bạn nhé,

 

Xem thêm:

Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm tôm rang muối ớt cay thơm “chuẩn 5 sao”

Cách làm tôm rang muối ớt rất đơn giản, từ những gia vị nhà bếp và tôm bạn sẽ chế biến được món ăn này tại nhà. Chúng ta cùng khám phá bí quyết là gì nhé!
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm tôm chiên bơ, tỏi, mùi tây ngất ngây trong hương vị

Cách làm tôm chiên bơ, tỏi, mùi tây sẽ mang đến món tôm chiên vô cùng đặc sắc cho cả nhà. Nguyên liệu cùng thao tác chế biến rất đơn giản, nấu món này cho hôm nay là chuẩn ý.
Công thức bởi: Túc Túc

Cách nấu Mì Quảng tôm thịt chuẩn chỉnh vị ngon

Cách nấu Mì Quảng tôm thịt sẽ mang đến bạn món ngon hấp dẫn cho cả nhà. Tưởng khó và có bí quyết riêng nhưng bạn sẽ chế biến được món ăn này một cách dễ dàng sau khi xem qua công thức trong bài viết này.
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm tôm hấp tỏi dậy hương thơm, cả xóm thèm

Cách làm tôm hấp tỏi rất đơn giản, thay vì hấp tôm đơn điệu chỉ cần thêm vài nguyên liệu món ăn sẽ trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Nào, vào bếp khám phá công thức chế biến món ngon này ngay bạn nhé!
Công thức bởi: Túc Túc