Ốc hương mang vị ngọt tự nhiên, thịt dai, giòn, tươi và không bở, trong ốc không có cholesterol nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cao đặc biệt là vitamin B.
Ốc hương là loại ốc rất được yêu thích nay kết hợp cùng trứng muối béo mặn, món ốc hương càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết, cùng Nauankhongkho.vn chinh phục cách làm ốc hương xào trứng muối ngay thôi bạn nhé.
Lưu ý: Bạn không cần nấu đến khi sốt trứng muối quá kẹo đâu nhé vì mình có thể tận dụng sốt này để chấm bánh mì ăn rất ngon.
Cho ốc hương vào dĩa thưởng thức khi còn nóng để món ăn ngon nhất và hạn chế bị hôi tanh, đừng quên chấm thêm muối tiêu chanh ớt bạn nhé. Chuẩn bị thêm vài ba ổ bánh mì chấm kèm ốc hương sốt trứng muối là hết sảy. Chúc bạn thành công với cách làm ốc hương xào trứng muối và chế biến được thật nhiều các món ăn vặt dễ làm.
Ốc hương xào mắm me cũng là một gợi ý hay để bạn đổi vị, xem cách thực hiện trong video sau nhé bạn.
Xem thêm: