Hôm nay ăn gì 25/10/2019 – Thông thả nhâm nhi mâm cơm "siêu ngon" ngày thứ 6

Tác giả: Nguyệt Nữ, ngày 24/10/2019
Thay vì ăn thịt, hôm nay hãy chọn lòng gà để lên món cho mâm cơm nhé. Món ăn lý tưởng là lòng gà xào đậu que chấm nước tương tỏi ớt. Để bữa cơm thêm ngon miệng, hãy nấu thêm nồi canh chua cá hú nữa là “hết ý”.

Lòng gà xào đậu que

lòng gà xào

Lòng gà như mề, gan,…sau khi rửa sạch, khử mùi bằng cách rửa qua nước muối, thêm chút gừng đập, sau đó trụng sơ qua nước sôi. Đậu que làm sạch cắt khúc vừa ăn, sau đó xào với lòng gà đã sơ chế là bạn đã có ngay món ăn chính cho ngày hôm nay rồi đấy.

Tìm hiểu thêm: Tổng Hợp 4 Món Ngon Từ Lòng Gà Rất Ngon

Nước tương tỏi ớt

nước tương

Với món lòng gà xào đậu que thì nước chấm phù hợp, mang lại cảm giác ngon miệng chính là nước tương. Để chén nước tương có vị thơm ngon, bạn hãy băm thêm một chút tỏi ớt và nêm thêm 1 chút đường để vị mặn dịu lại nhé.

Canh chua cá hú

canh chua

Nồi canh chua kết hợp nhiều loại rau, thêm khoảng 2 khúc cá hú nữa là tuyệt vời. 

Tìm hiểu thêm: Cách Làm Canh Chua Cá Basa

Bài viết cùng chuyên mục

Hôm nay ăn gì: Mâm cơm 100K giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng cho gia đình

Hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì từ lâu đã trở thành câu hỏi nan giải của nhiều chị em phụ nữ. Để khỏi phải đau đàu vì câu hỏi trên, hôm nay Nấu ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến bạn mâm cơm 3 món chưa tới 100k đầy đủ dinh dưỡng sau đây.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 18/09/2020: Mâm cơm chuẩn vị miền Nam vừa ngon lại dễ làm

Thông thường bữa cơm gia đình của người miền Nam sẽ có 3 món gồm: 1 món canh, 1 món mặn, 1 món chiên/xào. Bữa cơm 3 món dưới đây cũng là một gợi ý hoàn hảo để bạn khỏi nhọc tâm khi phải nghĩ hôm nay ăn gì.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 17/09/2020: Bữa cơm ngon miệng đủ chất có cả thịt lẫn rau

Để có bữa cơm ngon miệng, chế biến nhanh thì bạn có thể tham khảo mâm cơm 3 món dưới đây. Vừa có đủ thịt lẫn rau để giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Công thức bởi: Trang Thảo

Hôm nay ăn gì 16/09/2020: Mâm cơm chưa đến 200K đủ chất, ngon miệng

Thực đơn 4 món rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, những món ăn đơn giản thanh mát, lại không mất nhiều thời gian chế biến. Ai nhìn cũng thèm, ai ăn rồi cũng nghiện cho xem. Cùng tham khảo mâm cơm hôm nay bạn nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo