Ếch là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng lại rất ngon nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ dễ có mùi tanh khó ăn. Cùng Nấu ăn không khó học ngay cách làm ếch xào sả ớt theo công thức dưới đây tiện tay biết luôn cách trị mùi tanh khó chịu này của ếch bạn nhé.
Ngoài cách làm món ếch xào sả ớt đơn giản này thì thịt ếch có thể chế biến thành một số món ăn ngon khác như là món cháo ếch singapore nóng hổi, cách làm món ếch xào lăn.
Bước 1. Sơ chế ếch
Bước 2. Ướp ếch
Bước 3. Xào ếch
Cho món ếch xào sả ớt vào dĩa thưởng thức nóng cùng cơm trắng sẽ ngon lắm đấy. Nấu thêm tô canh thịt bò thơm cà đơn giản là bạn có mâm cơm đủ món rồi đấy, cách nấu canh thơm cà bạn xem trong video dưới đây nhé.
Bài tham khảo thêm: