main-content

Cách làm kem chuối hộp nhanh nhất

Hoa Diên Vỹ - Thứ hai 27/11/2017 16:22
Sự kiện: Cách làm kem tại nhà thật đơn giản
Kem chuối là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, cho đến tận bây giờ vẫn luôn là món ăn được nhiều người ưa thích. Hãy cùng Nấu Ăn Không Khó học cách làm kem chuối siêu đơn giản tại nhà theo công thức sau đây.

Nguyên liệu làm kem chuối

  • 5 quả chuối chín (chuối sứ hoặc chuối già đều được)
  • 200 ml nước cốt dừa
  • 100ml sữa tươi
  • 1 hộp sữa chua
  • ½ hộp sữa đặc có đường
  • 1/3 muỗng café muối
  • Đậu phộng rang , cơm dừa nạo/ dừa bào sợi
  • Hộp đựng kem bằng nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy

cách làm kem chuối

Cách làm kem chuối

  • Trước tiên cho hộp đựng kem vào ngăn đá để trước khoảng 2-3 tiếng để hộp có sẵn độ lạnh, khi làm lạnh kem sẽ nhanh hơn.
  • Chọn những trái chuối chín đều, không bị dập, lột bỏ vỏ, cắt đôi quả chuối theo chiều dọc. Nếu quả chuối to thì cắt dọc thành 3-4 lát.
  • Hòa nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua, muối, khuấy đều cho tan. Nếu thích kem có vị béo ngọt đậm đà, bạn có thể bỏ phần sữa chua trong công thức, thay vào đó sẽ dùng nguyên cả hộp sữa đặc.
  • Đậu phộng rang vàng, bóc sạch vỏ, giã nhỏ hoặc để nguyên hạt tùy ý thích.
  • Lấy hộp đựng kem đã ướp lạnh sẵn, xếp một lớp chuối dưới đáy hộp, rắc một lớp đậu phộng rang vàng lên trên, chan hỗn hợp nước cốt dừa lên trên. Tiếp tục như thế đến khi đầy hộp sao cho lớp cuối cùng là hỗn hợp nước cốt dừa.
  • Cho cơm dừa nạo hoặc dừa bào sợi lên trên mặt. Rắc thêm một ít đậu phộng rang nữa là xong.
  • Đậy kín nắp hộp. Cho kem vào ngăn đá chờ đến khi đông là bạn đã hoàn thành món kem chuối thơm ngon béo ngọt.
  • Lấy kem ra khỏi khuôn bằng cách đặt hộp kem vào nước nóng khoảng 10-15 giây, cắt ra thành miếng vừa ăn và bày ra dĩa.

cach lam kem chuoi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cắn miếng kem chuối ngọt béo, mát lạnh tê đầu lưỡi, cộng thêm mấy hạt đậu phộng rang thơm bùi giòn giòn, chắc không ai có thể chối từ món kem đơn giản mà ngon tuyệt này nhỉ !?

cach lam kem chuoi

cach lam kem chuoi

 

 


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức