Thịt gà (chọn ức, đùi hoặc cánh gà) chặt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó ướp với gia vị gồm đường, nước mắm, bột ngọt, tỏi. Làm nước màu bằng đường rồi ướp vào thịt gà. Gừng thì cắt sợi nhỏ và ướp vào gà luôn. Sau đó đem kho đến khi thịt gà săn lại thì cho thêm một ít nước và muối vào. Nước gà sôi thì tắt bếp, cho ra đĩa và ăn cùng với cơm.
Tìm hiểu ngay: Cách Làm Món Gà Kho Gừng Cay The, Dai Dai
Chọn lọai bắp cải tròn, màu trắng, cắt sợi to rồi ngâm với nước muối. Sau 5 phút thì vớt ra rồi đem xào với tỏi là bạn đã có đĩa rau xào thơm ngon cho bữa cơm hôm nay rồi đấy.
Khoảng 1 – 2 lạng thịt băm là có thể nấu được một nồi canh rau má ngon mát rồi đấy. Vì vậy hãy nấu thêm món canh này để cả nhà được thưởng thức, đồng thời thanh mát cơ thể nhé.
Tìm hiểu ngay: Cách Nấu Canh Rau Má Không Đắng Trong Tik Tak