Món ngon mỗi ngày: Cách làm tôm hấp nước dừa đơn giản cho ngày bận bịu

Chỉ cần sử dụng nước dừa ngọt mát để nấu nướng bạn đã có ngay món tôm hấp nước dừa vừa ngọt lại thơm ngon trong tích tắt. Nguyên liệu chỉ gồm tôm và nước dừa, quá đơn giản để bạn cùng Nauankhongkho.vn vào bếp học cách làm tôm hấp nước dừa phải không nào.

Nguyên liệu tôm hấp nước dừa

• Tôm sú: 500gr
• Dừa xiêm: 1 trái
• Muối: ½ muỗng cà phê
• Rau ăn kèm: xà lách, cà chua, dưa leo

Cách làm tôm hấp nước dừa

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

• Tôm bạn rửa sạch, để ráo, cắt bớt râu cho đẹp.
• Dừa xiêm khoét một lỏng tròn để lấy nước, bạn khoét cho tròn đẹp để trang trí tôm nhé.
• Xà lách nhặt sạch, ngâm nước muối 5 phút để sát khuẩn, xả lại nước lạnh cho sạch, để ráo nước.
• Cà chua, dưa leo xắt khoanh.

Bước 2. Hấp tôm

• Cho nước dừa vào nồi, nấu sôi thì cho ½ muỗng cà phê muối vào để điều vị và cho tôm vào luộc sơ khoảng 5 phút tôm chuyển màu đỏ vừa chín tới thì vớt ra ngay để giữ độ ngọt mềm cho tôm là hoàn thành món ăn.

Xem thêm: Cách làm tôm chiên sả thơm lừng góc nhà

Trình bày món tôm hấp nước dừa

Xếp tôm quanh miệng quả dừa, đổ nước dừa luộc tôm vào bên trong, trang trí thêm rau xanh, dưa leo, cà chua cho thật hấp dẫn và thưởng thức khi còn nóng để giữ được vị ngon của món ăn bạn nhé, đừng quên chấm thêm muối tiêu chanh để món ăn đậm đà. Nếu không thích muối tiêu chanh bạn hãy tham khảo 15 cách pha nước chấm dưới đây và chọn ra loại yêu thích làm ngay nhé.

Cách làm tôm hấp bia sả hay cách làm tôm ủ muối tuyết sẽ là những món ăn ngon tuyệt để bạn đổi món thường xuyên đấy. Chúc bạn thành công với cách làm tôm hấp nước dừa và nấu được thật nhiều Món ngon mỗi ngày!
Nguồn: eva.vn