Các cách làm salad giảm cân đơn giản và cực ngon tại nhà

Tác giả: Lai Duy Binh, ngày 06/09/2017
Cùng Nấu ăn không khó khám phá ngay các cách làm salad giảm cân ngon đơn giản và dễ ăn tại nhà nhé. Các món salad chẳng những dễ ăn mà còn bổ sung dưỡng chất nuôi dưỡng làn da, giúp vóc dáng luôn được thon thả, gọn gàng.

Mách nhỏ cho bạn là nếu quá bận rộn đến nổi không có thời gian chăm sóc da hay đi gym lấy lại vóc dáng, thì hãy tranh thủ thực hiện ngay các cách làm salad giảm cân đơn giản và ngon tại nhà, đây là một ý tưởng không tồi đâu.

Nấu ăn không khó đã chắt lọc 4 cách làm salad giảm cân ngon thơm ngon, bổ dưỡng cho bạn rồi đó, làm ngay thôi.

1. Cách làm salad giảm cân bằng cam

Nguyên liệu món salad cam

  • Óc chó: 3 muỗng canh
  • Cam vàng: 2 quả
  • Hành tây: 1 củ
  • Rau mầm: 50gr
  • Dầu oliu: 1 muỗng canh
  • Giấm: 1 muỗng canh
  • Muối: 1 muỗng cà phê
  • Tiêu: 1/2 muỗng cà phê

Cách làm salad cam giảm cân

Các cách làm salad giảm cân cực ngon tại nhà

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

  • Bắc chảo lên bếp, rang cho hạt óc chó cho vàng giòn là được, giã nhỏ nhưng không quá nát.
  • Vắt ½ quả cam vào 1 chén nhỏ, nửa quả còn lại thì cắt vỏ ra rồi cắt thành lát cam tươi
  • Hành tây rửa sách rồi cắt lát mỏng
  • Rau mầm nhặt sạch, ngâm qua nước muối loãng 5 phút, xong xả lại nước sạch, để ráo.

Bước 2. Trộn salad

  • Trộn nước cam, dầu olive, dấm cùng với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu lại với nhau.
  • Cho rau mầm, hành tây vào tô, rưới nước trộn ở bước trên vào, trộn đều lên, để yên 5 phút cho rau ngấm gia vị.

Trình bày món salad cam giảm cân

Xếp món salad cam ra dĩa, rắc thêm óc chó lên, trang trí lại cho đẹp mắt và thưởng thức nhé.

2. Cách làm salad giảm cân bằng cà chua

Nguyên liệu món salad cà chua

  • Cà chua: 2 trái
  • Dưa chuột: 1/2 trái
  • Hành tây tím: 1 củ
  • Dầu oliu: 2 muỗng cà phê
  • Giấm: 2 muỗng cà phê 
  • Rượu vang đỏ: 2 muỗng canh
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê muối
  • Hạt tiêu: 1/2 muỗng cà phê

Cách làm salad cà chua

Các cách làm salad giảm cân cực ngon tại nhà

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

  • Cà chua, dưa chuột bạn ngâm qua nước muối 5 phút, sau đó xã lại nước lạnh, để ráo, xắt khoanh.
  • Hành tây tím lột vỏ rửa sạch, chia đôi. Một nữa bạn xắt khoanh, một nữa băm nhỏ phi thơm vàng.

Bước 2. Trộn salad

  • Pha nước trộn gồm: 2 muỗng cà phê dầu oliu, 2 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng canh rượu vang đỏ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Bạn cho tất cả gia vị đó vào một cái hủ, đậy kín nắp và lắc lên cho hỗn hợp trộn đều với nhau là được.
  • Cuối cùng, bạn cho cà chua, dưa chuột, hành tím xắt khoanh vào tô, rưới nước trộn lên và dùng đũa trộn đều, để yên 5 phút cho thấm gia vị.

Trình bày món salad cà chua giảm cân

Xếp món salad cà chua vào dĩa, rắc hành phi lên mặt trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức ngay bạn nhé.

3. Cách làm salad giảm cân bằng bắp

Nguyên liệu món salad bắp

  • Bắp mỹ: 1/2 trái
  • Hành tây: 1 củ nhỏ
  • Ớt chuông đỏ: 1/4 quả
  • Ớt chuông vàng: 1/4 quả
  • Xà lách: 100gr
  • Mù tạp: 1/2 muỗng cà phê
  • Mayonnaise: 2 muỗng cà phê
  • Rượu vang: 2 muỗng canh

Cách làm salad bắp 

Các cách làm salad giảm cân cực ngon tại nhà

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

  • Bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi bạn cho bắp vào luộc chín, sau đó tách hạt. Bạn cũng có thể không cần luộc chín để bắp ngọt hơn, chỉ cần rửa sạch, tách hạt là được.
  • Củ hành tây bạn rửa sạch, xắt khoanh mỏng.
  • Ớt chuông đỏ, vàng rửa sạch, thái hạt lựu.
  • Xà lách nhặt sạch, ngâm qua nước muối 5 phút, xã lại nước sạch, xắt miếng vừa ăn.

Bước 2. Trộn salad 

  • Bạn cho xà lách, hành tây, ớt chuông, bắp vào tô, trộn lẫn chúng lại với nhau.
  • Tiếp theo cho 1/2 muỗng cà phê mù tạp, 2 muỗng cà phê mayonnaise, 2 muỗng canh rượu vang vào, trộn đều nguyên liệu lên lần nữa, để yên 5 phút cho salad thấm gia vị là xong.

Trình bày món salad bắp giảm cân

Xếp món salad bắp vào dĩa, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức nhé.

4. Cách làm salad giảm cân bằng khoai tây

Nguyên liệu món salad khoai tây

  • Trứng gà: 2 quả
  • Khoai tây baby: 6 củ
  • Đậu cove: 100gr
  • Cà chua: 1 trái
  • Hành tây: 1 củ
  • Chanh: 1/2 trái
  • Giấm: 1/2 muỗng cà phê
  • Dầu oliu: 2 muỗng cà phê
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê
  • Đường: 1 muỗng cà phê

Cách làm salad khoai tây

Các cách làm salad giảm cân cực ngon tại nhà

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

  • Cà chua, hành tây rửa sạch, xắt khoanh.
  • Ngò rí rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Đậu cove tướt đầu và đuôi, khoai tây rửa sạch sẽ. Bắc nồi nước lên bếp đợi nước sôi thì cho đậu và khoai tây vào luộc chín, tầm 10 phút. Sau đó gọt vỏ khoai tây, xắt thành miếng dài vừa ăn.
  • Trứng luộc chín, bóc vỏ, xắt miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2. Trộn salad

  • Pha nước trộn gồm: 1/2 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, dầu oliu 2 muỗng cà phê, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường.
  • Cho cà chua, hành tây, đậu cove, khoai tây, ngò rí vào tô lớn, rưới nước trộn từ từ vào đồng thời trộn đều lên, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để trong ngăn mát tủ lạnh 20 phút cho salad ngấm gia vị, lạnh và giòn hơn. Lưu ý: Bạn trộn nhẹ tay để không làm nát khoai tây nhé.

Trình bày món salad khoai tây giảm cân

Khi ăn bạn đem salad ra , xếp đẹp mắt vào dĩa, đặt trứng luộc lên và ăn thôi.

Qua các cách làm salad giảm cân đơn giản và ngon trên đây, bạn đã có ngay những món ăn ngon miệng, giúp đẹp da giữ dáng siêu hiệu quả, hãy lưu lại công thức để chăm sóc bản thân nào.

Chúc bạn thành công với các cách làm salad giảm cân nhé!

Sinh tố cà chua, cà rốt cũng là một trong những bí quyết làm đẹp mà bạn nên biết, xem ngay video dưới đây để biết cách làm bạn nha.

Xem thêm:

Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm dưa món ngâm nước mắm trọn vẹn vị thân thương

Cách làm dưa món ngâm nước mắm sẽ giúp bạn có món dưa chua hấp dẫn cho bữa cơm gia đình không bị ngán và ngon miệng hơn. Cách làm rất đơn giản chúng ta cùng khám phá nhé!
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm dưa chua cà rốt củ cải trắng ăn sau 1 ngày, bảo quản được lâu

Cách làm dưa chua cà rốt củ cải trắng chỉ gồm 2 bước đơn giản. Đây là món chua ăn kèm mang đến vị ngon tuyệt vời cho những món có mùi vị đậm đà, mặn mà hay béo ngậy.
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm khổ qua chua ngọt không hăng đắng

Cách làm khổ qua chua ngọt là một trong những công thức ngâm khổ qua đơn giản nhưng ngon tuyệt. Nào, vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé.
Công thức bởi: Túc Túc

Cách làm cải thìa xào nấm đông cô đơn giản thanh đạm

Nếu đang tìm một món xào hấp dẫn cho cả nhà thì khám phá ngay cách làm cải thìa xào nấm đông cô đi nào. Nguyên liệu và thao tác đơn giản, thời gian chế biến lại nhanh gọn.
Công thức bởi: Túc Túc