Cách làm salad trộn dầu dấm vị Đà Lạt thơm ngon

Trong các bữa ăn gia đình hầu hết đều có một món rau như rau . Món rau này để ăn chung với các món của cơm rất ngon. Hôm nay Nauankhongkho.vn xin chia sẻ cách làm salad trộm dầu giấm. Với món ăn này, bạn sẽ làm bữa ăn cho gia đình càng ngày càng phong phú nhiều hơn.

Nguyên liệu

• 100g rau xà lách
• 100g giá
• 2 quả trứng
• 150g hành tây
• 200g dưa chuột
• 150g cà chua
• Gia vị muối , đường, giấm, ớt, tỏi, dầu ô liu

Chế biến

• Rửa sạch các nguyên liệu rồi ngâm nước muối pha loãng khoảng 15 phút
• Cà chua thái lát bỏ bớt hạt, hành tây cắt mỏng. Dưa chuột bổ đôi theo chiều dọc
• Trứng gà luộc chín, cắt 6 miếng
• Hành tây, giá đỗ xóc muối, ngâm dấm 5 phút trước khi trộn
• Tỏi, ớt băm nhỏ
• Nước dầu giấm : 1 thìa đường, 2 thìa dấm, nửa thìa cà phê muối, nửa thìa dầu ô liu, tỏi, ớt.
• Cho các nguyên liệu : dưa chuột, giá đỗ, hành tây và ½ cà chua vào âu sứ, múc nước sốt đã pha vào trộn đều.
• Rau xà lách bày lót đĩa, bày xen kẽ cà chua cho đẹp. Các nguyên liệu đã trộn bày trên rau xà lách.
• Khi làm các món salad, các bạn nên trộn nhẹ tay để rau được giòn, không bị nát. Nói chung món salad trộn dầu dấm không nên làm cay quá, chua – cay – mặn – ngọt nên cân đối.

Xem thêm: Cách làm salad trộn dầu giấm đơn giản nhất mà cực ngon

Món salad trộn dầu giấm sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm tươi mát và bắt mắt, không những thêm ăn nhiều rau sẽ giúp cơ thể được thanh lọc hơn so với việc bạn phải thường xuyên ặn quá nhiều thịt cá. Ngoài cách làm món salad trộn dầu giấm, các bạn có thể tìm thấy danh sách các món ngon mỗi ngày luôn được cập nhật thường xuyên vì vậy hãy thường xuyên theo dõi và chia sẻ cho mọi người nha.