main-content

Cách làm mướp xào tỏi thơm lừng cực đơn giản cho ngày bận rộn

-Thứ năm 01/08/2019 17:00
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày   |   Món xào ngon
Cách làm mướp xào tỏi rất dễ lại không tốn nhiều thời gian, món ăn này sẽ cứu đói bạn những ngày bận rộn. Nguyên liệu để chế biến gồm có mướp, tỏi và gia vị.

Mướp mềm thơm kết hợp cùng hương vị của tỏi phi thật sự sẽ tạo nên món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng chất lượng. Cách làm mướp xào tỏi không hề khó, chúng ta cùng xem qua công thức dưới đây để biết cách làm nhé.

Nguyên liệu làm mướp xào tỏi

  • Mướp: 3 trái
  • Tỏi: 3 tép
  • Hạt nêm: 2 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: ½ muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
  • Tiêu xay

Cách làm mướp xào tỏi

  • Mướp gọt vỏ, xắt khoanh.
Cách làm mướp xào tỏi
Sơ chế mướp
  • Tỏi băm nhuyễn.
Cách làm mướp xào tỏi
Băm nhuyễn tỏi
  • Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, làm nóng.
  • Cho tỏi băm vô, phi dậy mùi thơm.
Cách làm mướp xào tỏi
Phi thơm tỏi
  • Cho mướp vào, đảo đều tay.
  • Thêm ½ chén nước lọc vào để mướp xào đỡ khô.
  • Nêm nếm 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt.
  • Nấu đến khi mướp chín mềm, nước cạn đi thì tắt bếp là hoàn thành món ăn.
Cách làm mướp xào tỏi
Xào chín mướp

Cách làm mướp xào tỏi thật đơn giản đúng không nào, giờ thì hãy cho món ăn ra dĩa, rắc thêm tiêu xay cho thơm và thưởng thức với cơm trắng. Để tăng phần đậm đà bạn cũng có thể chấm mướp với nước tương ớt đấy.

Cách làm mướp xào tỏi
Mướp xào tỏi


Chúc bạn thành công với cách làm mướp xào tỏi
Xem thêm: 


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức