main-content

Cách làm cocktail trái cây thập cẩm ngọt mát, giải nhiệt ngày nắng

-Thứ bảy 13/04/2019 12:00
Sự kiện: Món ăn vặt   |   Món ngon từ rau quả
Cách làm cocktail trái cây thập cẩm rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị những loại trái cây theo ý thích và thực hiện vài bước sên nấu là đã có thức uống bổ dưỡng tưới mát cơ thể ngày nắng nóng rồi đấy.

Vị ngọt tự nhiên tiết ra từ trái cây sau quá trình chế biến sẽ tạo nên món cocktail trái cây thập cẩm ngon mê ly. Thêm chút đá lành lạnh, đậu phộng rang giòn rộp, thức uống của chúng ta sẽ càng thêm hấp dẫn. Nào, không phải đợi lâu cách làm cocktail trái cây thập cẩm đã có dưới đây, vào bếp ngay bạn nhé.

Nguyên liệu làm cocktail trái cây thập cẩm

  • Siro dâu: 100ml
  • Đường phèn: 250gr
  • Đường cát: 50gr
  • Đậu phộng: 20gr
  • Nước lọc: 500ml
  • Trái cây tùy ý (khoảng 5 loại, mỗi loại 300gr, bạn có thể chọn sơ ri, khóm, nho, đu đủ chín, dưa hấu)

Cách làm cocktail trái cây thập cẩm

Bước 1. Sơ chế trái cây

  • Khóm bạn gọt vỏ, bỏ mắt xắt miếng nhỏ, sau đó cho 50gr đường cát vào trộn đều lên ướp 15 phút cho khóm bớt chua.
Sơ chế trái cây làm cocktail trái cây
Xăt nhỏ khóm
  • Sơ ri bạn lấy cuốn rồi dùng tâm xâm xung quanh để khi sên sơ ri sẽ mau mềm.
Sơ chế trái cây làm cocktail trái cây
Xâm tâm vào sơ ri
  • Nho bạn bổ đôi, tách hạt.
  • Đu đủ, dưa hấu xắt miếng nhỏ, dưa hấu lấy bỏ hạt nhé bạn.

Bước 2. Rim trái cây

  • Bắc nồi lên bếp, bạn cho khóm vào, đảo đều tay.
  • Rim được 5 phút thì khóm mềm, bạn cho sơ ri vào tiếp rim thêm 5 phút nữa cho sơ ri mềm.
  • Tiếp theo, bạn cho 500ml nước lọc, 100ml siro dâu, 250gr đường phèn vào, nấu sôi dưới lửa vừa.
  • Bạn cho tiếp đu đủ vô, nấu 5 phút nữa rồi cho nho, dưa hấu vào, đảo đều lên xong tắt bếp đậy nắp lại ủ 4 tiếng là xong rồi đấy.
Cách làm cocktail trái cây thập cẩm
Sên trái cây

Trình bày cocktail trái cây thập cẩm

Sau khi ủ xong bạn cho cocktail trái cây thập cẩm vào ly, thêm đá bào và đậu phộng vào rồi thưởng thức thôi nào. Cái mát lạnh ngọt ngào của cocktail trái cây thập cẩm chắc chắn sẽ giúp bạn có một ngày hè dễ chịu vô cùng.

Cách làm cocktail trái cây thập cẩm
Cocktail trái cây thập cẩm


Bạn thấy đó, cách làm cocktail trái cây thập cẩm rất đơn giản chúng ta hoàn toàn thực hiện được tại nhà một cách dễ dàng.
Chúc bạn thành công với cách làm cocktail trái cây thập cẩm!

Trà tắc mát lạnh uống cực đã khát, tất tần tật bí kíp đã có trong video sau, chúng ta cùng xem bạn nha.

Nguồn: Ăn vặt TV

Xem thêm:


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức