Cách làm gỏi xoài khô bò gia vị hài hoà, cả nhà thích mê
Bỏ túi thêm cách làm gỏi xoài khô bò để giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn là ý tưởng tuyệt vời. Tương tự như cách làm các món gỏi khác, cách làm món gỏi xoài thịt bò khô đơn giản không tưởng. Chúng ta khám phá ngay món ăn hấp dẫn này qua công thức sau nhé.
Nguyên liệu làm gỏi xoài khô bò
- Xoài xanh: 1 trái
- Cà rốt: 1 củ
- Khô bò: 100gr
- Đường: 2 muỗng canh
- Nước cốt chanh: 2 muỗng canh
- Nước mắm: 2 muỗng canh
- Tỏi băm: 1 muỗng canh
- Ớt băm: 1 muỗng canh
- Húng lủi (bạc hà): 10gr
- Đậu phộng: 10gr
Cách làm gỏi xoài khô bò
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
- Rau húng lủi (bạc hà) bạn xắt nhỏ.
- Đậu phộng rang vàng giòn cùng ½ muỗng cà phê muối, sau đó bóc vỏ giã nhỏ.
- Xoài xanh, cà rốt bạn gọt vỏ, bào sợi.
Bước 2. Pha nước mắm trộn gỏi
- Bạn cho 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm vào chén, khuấy lên cho gia vị tan ra hoà quyện vào nhau.
- Sau đó, bạn cho tỏi băm, ớt băm vào, khuấy lên lần nữa là xong rồi đấy.
Bước 3. Trộn gỏi xoài khô bò
- Bạn cho xoài xanh, cà rốt, húng lũi, đậu phộng vào tô, sau đó rưới nước mắm vào rồi trộn đều lên, để yên khoảng 5 phút cho gỏi đậm đà là ăn được rồi đấy.
Trình bày món gỏi xoài khô bò
Gỏi xoài khô bò rất phù hợp để làm món nhậu, món tiệc hoặc là món trong bữa cơm gia đình. Vị chua ngọt hài hòa của món ăn hứa hẹn sẽ vô cùng kích thích vị giác.
Bạn thấy đó, cách làm gỏi xoài khô bò rất đơn giản, hãy lưu lại công thức để vào bếp thường xuyên hơn nữa nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm gỏi xoài khô bò và có món ngon chiêu đãi cả nhà!
Học ngay cách làm gỏi ổi tai heo độc đáo, siêu mê qua video sau bạn nhé, món ăn này hứa hẹn sẽ mang lại cho bữa cơm gia đình làn gió mới đấy.
Nguồn: Feedy.vn
Xem thêm:
Cách làm gỏi bồn bồn tôm thịt chua ngọt đậm vị Nam bộ
Cách làm gỏi gân bò xoài xanh dai giòn sần sật
Cách làm gỏi củ hủ dừa tôm thịt giòn ngon với nước sốt chua ngọt